Путь от молока до Бифилина
Download as PPTX, PDF0 likes1,028 views
Проект «здоровое питание» направлен на приобщение детей старшего дошкольного возраста к здоровому образу жизни и рациональному питанию. В рамках проекта проводятся различные мероприятия, включая исследовательскую деятельность, встречи с врачами и консультации для родителей. Ожидаемые результаты включают формирование культурных навыков питания, улучшение здоровья детей и разработку методических материалов.
Путь от молока до Бифилина
- 1. Районный конкурс «Питание и здоровье – 2013»
- 2. Проект «Здоровое питание» • Время реализации – 7 месяцев • Участники проекта - дети старшего дошкольного возраста, воспитатели, родители. • Воспитатели: Глѐх Светлана Леонидовна Ом Ирина Васильевна (старший воспитатель)
- 3. Актуальность проблемы По результатам мониторинга 2012 года в нашем ДОУ 51% детей с хроническими заболеваниями 1 16% 2 64% 3 20% 4 0% группы здоровья
- 4. Цель проекта Создать систему приобщения детей к здоровому образу жизни, к рациональному питанию.
- 5. Задачи 1.Познакомить детей с понятиями о здоровом образе жизни, здоровом питании. 2. Стимулировать исследовательскую деятельность детей в изучении основ здорового питания. 3. Познакомить детей с рациональным питанием, содержащим пробиотики. 4. Активизировать систематическую работу с родителями, направленную на выработку единых ценностей здорового образа жизни.
- 6. Ожидаемые результаты 1. Дать представления о здоровом образе жизни 2. Сформировать социальные навыки и представления о культуре питания 3. Наладить систематическую работу с родителями, направленную на выработку единых ценностей здорового образа жизни
- 7. 4. Разработать и накопить методические материалы по теме «Здоровый образ жизни» 5. Создать благоприятный эмоциональный климат при работе с детьми 6. Улучшить здоровье детей благодаря употреблению кисломолочного продукта «БИФИЛИН М»
- 8. Распределение деятельности по проекту (метод 3-х вопросов) Что знаем? Что хотим узнать? Как можем найти ответы на поставленные вопросы? -Есть полезная еда -Есть вредная еда -Бывают полезные и вредные микробы. -Молоко полезно! -Бывают кисломолочные продукты. -Какая еда вредная? -Где живут микробы? -Что делают? -Как выглядят? -Чем полезно молоко? -Какую пользу приносят? - Прочитать в книге; -спросить у мамы, папы; -прочитать в энциклопедии; -спросить у друга; -спросить у взрослого; -узнать у специалиста; -посмотреть видеофильм, мультфильм; -провести эксперимент;
- 9. 1 Этап. Сбор сведений • Сбор литературы по теме • Составление паспорта здоровья детей • Интервьюирование детей «Что я знаю о здоровье?» • Анкетирование родителей «Какое место занимает здоровое питание в вашей семье» • Консультация для родителей «Питание ребенка- дошкольника» • Встреча со специалистами (врачами- диетологами, педиатром) • Просмотр видеофильмов о полезных и вредных бактериях
- 10. 2 Этап. Реализация проекта «Мое тело»
- 12. «Микроб. Кто это? Вредные и полезные микробы»
- 14. Создание книжек-малышек о вредных и полезных микробах
- 15. «Почему мы болеем? Что надо делать, чтобы быть здоровым?» Экскурсия в медицинский кабинет Беседа о правилах соблюдения личной гигиены
- 17. Полезные продукты Выращивание лука Приготовление фруктового салата Оформление уголка для родителей «Коллекция полезных рецептов»
- 19. Сюжетно ролевые игры: «Ресторан здорового питания», «Поликлини ка», Лото «Валеология для малышей»
- 20. «Путь от молока до бифилина» выполнили дети и воспитатель группы «Солнышко» Д/с №458
- 21. Что знаем? Что хотим узнать? Как можно узнать?
- 26. Коровкины новости • Из 10 литров молока можно сделать килограмм сыра. • Древней Руси для того чтобы молоко не скисло, в него клали живую лягушку. • А еще считается, что молоко быстрее скисает в грозу, это даже подтверждают сейчас, в условиях современных технологий.
- 27. Продукты на основе молока
- 30. Бифилин у нас в почете, Лучшего напитка нет! Если бифилин вы пьете, Проживете много лет!
- 31. Живые бактерии, которые используют для изготовления бифилинов, стимулируют и повышают иммунитет, помогают расщеплять белки и углеводы, поступающие в человеческий организм, а также легко усваивать их. Эти микроорганизмы защищают печень и кишечник и нормализуют естественную микрофлору слизистых. Ведь нормальная микрофлора человека, которая является очень важной частью организма, состоит из бифидобактерий на целых 65-98%.
- 33. Интеграция образовательных областей в проекте «Здоровое питание » «Здоровое питание» «Физическая культура» «Здоровье» «Безопасность» «Социализация» «Коммуникация» «Познание» «Художественная литература» «Труд» «Художественное творчество» «Музыка»