L'assignatura Administració i Gestió d'Organitzacions serveix d'introducció per tindre una perspectiva del que és l'organització de les empresses a escala professional. Conceptes com que és una empresa, àrees funcionals, estructures organitzatives, Problemes de viabilitat d'una empresa (ROA, BAI)...
Es una assignatura que no és complicada però s'ha de dependre molt de concepte i recordar que aquesta assignatura no te prova de validació l'única via es l'examen.