Dokumen ini membahas sistem pencernaan pada hewan ruminan dan rodensia, menjelaskan proses pencernaan makanan yang melibatkan bakteria untuk hidrolisis selulosa. Ruminan memiliki empat ruang perut dan mencerna makanan dua kali, sementara rodensia tidak memiliki enzim selulase dan juga memproses makanan mereka dengan cara yang berbeda. Terdapat perbandingan antara cara manusia, lembu, dan tupai dalam mencerna makanan.