Postmodern_Starbucks presentation print version
- 2. Brief Story 1971 - ทั้ง 3 คนรวมกันเปิดร้านขาย ของชาพวกเมล็ดกาแฟ ชื่อร้าน Starbucks ใน Seattle’s Pike Place Market 1981 - Starbucks ขยายร้าน ออกไปเป็น 5 สาขา Gordon Bowker Zev Siegel Jerry Baldwin
- 3. Starbucks Timeline Howard Schultz joins Starbucks as Dir. of Retail Schultz founded II Giomale offering brewed coffee & espresso beverages 84 w/ Starbucks coffee Starbucks locations beans 1982 1971 1st Starbucks location in Seattle 1985 1984 Schultz tests new coffee bar concept 676 Starbucks locations & Starbucks Intl formed 1990 1987 II Giomale acquires Starbucks assets Changes name to Starbucks Corp. 1995 1993 272 Starbucks locations 2,292 Starbucks locations 2000 1998 1,886 Starbucks locations Joint venture w/ Magic Johnson Launch Starbucks .com 2003 6,604 Starbucks locations
- 4. Brief Story 1982 - Schultz ร่วมงานกับ Starbucks ตาแหน่ง Marketing Manager 1983 - Schultz ไปที่มิลาน ประเทศอิตาลี พบว่า ร้านกาแฟคือที่คนพบกันสังสรรค์กัน เขา ขอให้ขาย espresso ในร้านแต่ไม่ได้รับการ ตอบสนองที่ดีจึงลาออกแล้วมาทาธุรกิจของตนเอง 1985 - Schultz เปิดร้านที่ชื่อว่า Il Giornale 1987 - Schultz “Take Over” Starbucks แต่ยังคงใช้ชื่อเดิม
- 6. Post-Agriculture Modernism 1971่ 70 ช่วงทศวรรษที 1987่ 80 ช่วงทศวรรษที 1992่ 90 ช่วงทศวรรษที 2011 ช่วงศตวรรษที่ 20 รูปไซเรน 2 ปลาย กาเนิดขึ้นครั้งแรกที่ตลาดไพค์ เพลส (Pike Place Market) เมืองซีแอตเติล,รัฐวอชิงตัน,อเมริกา ผสมผสานรูปต้นแบบ เข้ากับ โลโก้ Il Giornale ออกแบบใหม่ให้ดูขึงขังน้อยลง ยิ้ม ทักทายลูกค้าที่เข้ามาในร้านมากขึ้น เกล็ดปลาที่ หางเปลี่ยนเป็นลายล่อนคลื่น ขยายรูปนางเงือกไซเรนให้ใกล้เข้ามา เห็นแต่ช่วง บนและปลายหาง ส่วนสะดือหายไป สตาร์บัคส์ได้เข้าจดทะเบียนใน ตลาดหลักทรัพย์ ของสหรัฐอเมริกา (Nasdaq National Market) รูปนางเงือกไซเรนไร้กรอบวงกลม และตัดคาว่า Starbucks Coffee ออกไปจนหมด เปลี่ยนโลโก้อีกครั้งในปีนี้ เนืองในวาระการเฉลิม ่ ฉลองครบ 40 ปีของการดาเนินธุรกิจ
- 9. Structure CEO President Vice President Regional Director Regional Director Regional Director District Manager District Manager District Manager Store Manager Store Manager Store Manager Shift Supervisor Shift Supervisor Shift Supervisor Barista Barista Barista
- 10. Strategy • การสร้างแบรนด์ Starbucks ให้ได้รับการยอมรับและเป็นที่เคารพ มากที่สุดในโลก โดย “ขยายการดาเนินงานร้านค้าปลีกอย่างรวดเร็ว และอย่างต่อเนื่อง เพื่อหาโอกาสที่จะยกระดับแบรนด์ Starbucks โดยผ่านการแนะนาของผลิตภัณฑ์ใหม่และการพัฒนาช่องทางการจัด จาหน่ายใหม่ๆ”
- 11. Strategy • การร่วมทุน • การขายใบอนุญาติ • การเปิดสาขาย่อย (Franchise)
- 12. System
- 13. Staff
- 14. Staff หุ้นบริษท ั ประกัน สุขภาพ Training Motivation = Good Environment
- 15. Skill Organizational Learning “Peter Senge” Training Partner Standardize! Service The Five Disciplines Theory New Product Technology Frederick W. Taylor
- 17. Share Valve Mission to inspire and nurture the human spirit – one person, one cup and one neighborhood at a time. สตาร์บัคส์เป็นดั่งผู้เสาะแสวงหาเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลก ในขณะที่เรา เจริญเติบโต เรายังคงรักษากฎอย่างเคร่งครัดในการคงไว้ซึ่งคุณภาพ และมาตรฐาน อันดีเยี่ยม Our Customers Our Shareholders