Procedure text adalah teks yang memberikan instruksi untuk melakukan sesuatu melalui urutan tindakan. Tujuan dari teks ini adalah untuk membantu pembaca mencapai tujuan tertentu dengan cara yang komunikatif. Terdapat beberapa jenis procedure text, termasuk yang menjelaskan cara kerja, menginstruksikan aktivitas tertentu, dan berhubungan dengan perilaku manusia.