Kaizen
- 2. CONCEPTO DE CALIDAD: La calidad va desde el mero cumplimiento de las especificaciones técnicas establecidas por los especialistas, seguido de la satisfacción de los requerimientos de los cliente, hasta llegar a la idea de la satisfacción de los requerimientos latentes, que implica sorprender al cliente con cualidades y atributos que aun no han sido requeridos.
- 4. DEFINICION DE CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD: Se realiza con el fin de producir artículos que satisfagan los requisitos de los consumidores. No se trata solo de cumplir una serie de normas o especificaciones nacionales, esto no basta, por lo cual debe hacerse hincapié en la orientación hacia el consumidor. El mejoramiento esta orientado a alcanzar metas amplias, como los costos, la calidad, la participación en el mercado, los proyectos y el crecimiento. La gestión de calidad total es una filosofía así como un conjunto de principios rectores que representan el fundamento de una organización en constante mejoramiento.
- 5. Iniciar la puesta en practica desde arriba e involucrar a todos, la gestión de calidad debe ser instrumentada previamente en los altos niveles gerenciales y fluir a través de la estructura de la organización como una cascada. Los métodos de gestión de calidad apuntan a eliminar las trabas de la comunicación, facilitando el flujo de información, entre los lideres y sus subordinados. En la gestión de la calidad el énfasis esta puesto en la prevención de las fallas, a través de identificación de problemas y de resolución de los mismos. El cliente es lo que mas importa, se trate de un cliente interno o uno externo.
- 6. Los trabajadores constituyen el componente esencial para el proceso de mejoramiento continuo, la capacitación, la formación de equipos y el mejoramiento de las condiciones de trabajo son elementos importantes para crear una situación en la cual los empleados puedan prosperar, obtener experiencia y capacidad, y contribuir al crecimiento de la empresa en escala progresiva.
- 7. La gestión de calidad para kaizen implica tanto el despliegue de políticas, como la construcción de sistemas de aseguramiento de calidad, estandarización, entrenamiento y educación, administración de costos y círculos de calidad. « la calidad es primero no las utilidades»
- 8. El Control Total de Calidad (CTC) incluye cosas tales como seguridad en la calidad, reducción de costos, eficiencia, cumplir con los programas de entrega y seguridad. La calidad se refiere al mejoramiento de todas las áreas. El concepto de cero defecto tienen por objeto identificar las raíces de una producción inadecuada hasta lograr una casi ausencia total de fallas. La técnica de círculos de control de calidad tienen entre sus propósitos proporcionar canales de comunicación y un vocabulario común para estimular a los trabajadores a sugerir ideas creativas encaminadas a mejorar los productos y procesos.
- 9. Características del control de calidad japonés: • Control de calidad en toda la empresa. • Educación y capacitación en control de calidad. • Actividades de círculos de control de calidad. • Auditoria de control de calidad. • Utilización de métodos estadísticos. • Actividades de promoción del control de calidad a escala nacional.
- 10. Herramientas de control total de calidad: • Orientación al cliente • Control total de la calidad • Robótica • Círculos de control de calidad • Sistemas de aseguramiento • Disciplina en el lugar de trabajo • Kanban • Mejoramiento de la calidad • Cero defectos • Benchmarking • Herramientas de gestión de calidad • Curva de experiencia • Análisis e ingeniería de valor • Costo objetivo • Seis sigma • Automatización • AMF
- 11. La filosofía de kaizen. Kaizen significa «el mejoramiento en marcha que involucra a todos: alta administración, gerentes y trabajadores». Kaizen es asunto de todos. Kaizen comienza recorriendo que cualquier compañía tiene problemas, kaizen los soluciona estableciendo una cultura empresarial, en donde todos pueden admitir libremente estos problemas. Kaizen enfatiza el reconocimiento de los problemas y proporciona pistas para la identificación de los mismos, una vez identificados estos deben ser resueltos.
- 12. Los elementos básicos que deben administrarse en una empresa son la calidad, la cantidad, el tiempo de entrega, la seguridad, el costo y la moral del empleado. Según la filosofía Kaizen «los errores son grandes momentos en nuestra existencia, pues crean oportunidades para el crecimiento» es por esto que no puede haber mejora donde no hay estándares.
- 13. Para los administradores japonesa «ninguno de nosotros en tan inteligente como todos nosotros» es una forma de subrayar la enorme importancia del trabajo en equipo. La inteligencia social tienen una enorme importancia para triunfar en un mundo donde el trabajo se hace en equipo y los grandes equipos hacen la diferencia.
- 14. La administración de la planta debe empeñarse en los cinco objetivos de fabricación siguientes: 1.Lograr la máxima calidad con la máxima eficiencia. 2.Mantener un inventario mínimo. 3. Eliminar el trabajo pesado. 4.Usar las herramientas e instalaciones para maximizar la calidad y eficiencia, y minimizar el esfuerzo. 5.Mantener una actitud de mente abierta e inquisitiva para el mejoramiento continuo, basado en el trabajo de equipo y la cooperación.
- 15. El kaizen cubre el aspecto total de los negocios, primero con la forma de operar del trabajador en el taller, moviéndose hacia la maquinaria y por ultimo efectuando mejoras en los sistemas y procedimientos. El kaizen resalta la importancia de la simplicidad, el cual es importante como valor deseado. La simplicidad es aun mas importante como habito mental permanente, como estilo de pensamiento.
- 16. Definición estratégica Kaizen. Proceso continuo de análisis de situación para la adopción pro-activa de decisiones creativas e involuntarias tendientes a incrementar de manera constante la competitividad de la empresa mediante la mejora continua de los productos, servicios y procesos.
- 17. El análisis de la situación de referencia tanto a las cuestiones internas como a las externas a la empresa. Entre las cuestiones internas se encuentran tanto la fijación o determinación de los valores, como de las visiones, misiones y objetivos de la corporación.
- 18. Enfoque Japonés. Kaoru Ishikawa expreso; « el Japón no tienen abundancia de recursos naturales sino que debe importarlos, junto con los alimentos, del exterior. Por lo tanto, es necesario ampliar las exportaciones. El Japón tienen que esforzarse por manufacturar productos de alta calidad y bajo costo. Por esta razón, el control de calidad y el control de calidad estadístico requieren un máximo de cuidado.
- 19. La revista Gemba-to-QC dirigida a los supervisores y trabajadores, por el cual se motivaba a estos a la lectura, intercambio de información y desarrollo mutuo, además por medio de esta revista se promueve la formación de los círculos de control de calidad, los cuales fueron adoptados posteriormente en mas de 50 países. Por otra parte en Japón se ha adoptado el mes de la calidad, cuya inspiración fue la semana de la seguridad que se basa en la iniciativa privada y Japón es el único país que ha mantenido un esfuerzo tan constante, como se efectúa cada año en el mes de noviembre.
- 20. El Kaizen y su meta estratégica. El gran objetivo es haciendo uso de los sistemas mencionados, lograr el optimo en materia de calidad, costos y entrega (QCD, quality, cost, delivery). Calidad no solo hace referencia a la calidad de los productos o servicios terminados, sino también a la calidad de los procesos que se relacionan con dichos productos y procesos.
- 21. El Kaizen en el Gemba. El Gemba significa en japonés lugar real, es decir, donde tiene lugar la acción, por lo tanto es llevar la mejora continua en el lugar de la acción. todas las empresas practican tres actividades principales directamente realizadas con la obtención de utilidades; desarrollo, producción y ventas.
- 22. El aprendizaje como base del Kaizen. Una empresa de aprendizaje es aquella donde los individuos, los equipos y la empresa misma están continuamente aprendiendo y compartiendo el desarrollo, la transferencia y uso de conocimientos y habilidades para producir un mejoramiento continuo y la creación de una ventaja competitiva dinámica.
- 23. Las empresas de aprendizaje están creando ambiente de trabajo cooperativos en los que el grupo de interés de la empresa participan en el desarrollo de metas comunes. En ligar de darles demasiada enseñanza, al os empleados del gamba debe dárseles la oportunidad de aprender practicando y haciendo, involucrándose físicamente, utilizando tanto sus manos como su cerebro.
- 24. Kaizen y la Administración. La administración cuenta con dos componentes principales: 1.Mantenimiento: se refiere a actividades dirigidas a mantener las actuales estándares tecnológicos, administrativos y de operación. 2.Mejoramiento: se refiere a la actividad de mejorar los estándares corrientes.
- 25. Sistemas de apoyo para la implementación del Kaizen. • Control de calidad total/Gerencia de calidad total. • Sistema de producción justo a tiempo. • Mantenimiento productivo total. • Círculos de Calidad • Un sistema de sugerencias, actividades de grupos pequeños.
- 26. Control de calidad total/Gerencia de calidad total. Se refiere al énfasis de calidad que enmarca la organización entera, desde el proveedor hasta el consumidor. La administración de la calidad total enfatiza el compromiso administrativo de llevar una dirección continua y extenderla a toda la empresa, hacia toda la excelencia en todos los aspectos de los productos y servicios que son importantes para el cliente.
- 27. Mejoramiento continuo. La administración del control de la calidad requiere de un proceso constante, que será llamado mejoramiento continuo, donde la perfección nunca se logra pero siempre se busca. En USA utilizan la expresión cero defectos y seis sigma para describir los esfuerzos continuos de mejoramiento. Cualquiera que sea la palabra o frase utilizada, los administradores son figuras claves en la construcción de una cultura de trabajo que apoya el mejoramiento continuo. La calidad es una búsqueda sin fin.
- 28. Involucrar al empleado. Se ha detectado que el 85% de los problemas de calidad tiene que ver con los materiales y los procesos y no con el desempeño del empleado por lo tanto la tarea consiste en diseñar el equipo y los procesos que produzcan la calidad deseada. Esto se puede lograr con un alto grado de compromiso de todos aquellos involucrados con el sistema en forma diaria ya que lo entienden mejor que mide: Las técnicas para construir la confianza de los empleados incluyen: 1. La construcción de redes de comunicación que incluyan a los empleados. 2. Supervisiones abiertas y partidarias. 3. Mudar la responsabilidad de administración y asesoría a los empleados de producción. 4. Construir organizaciones con moral alta. 5. Técnicas formales como la creación de equipos y círculos de calidad.
- 29. Justo a tiempo. Es un sistema de organización de la producción para las fábricas, de origen japonés. También conocido como método Toyota o JIT, permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la gestión y por pérdidas en almacenes debido a stocks innecesarios. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definición del objetivo del Justo a Tiempo sería «producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento en que se necesitan».
- 30. Mantenimiento Productivo Total. Del inglés de total productive maintenance, TPM es una filosofía originaria de Japón que se enfoca en la eliminación de pérdidas asociadas con paros, calidad y costes en los procesos de producción industrial. Las siglas TPM fueron registradas por el JIPM ("Instituto Japonés de Mantenimiento de Planta").
- 31. TPM se puede mirar como una filosofía sobre mantenimiento de origen japonés que se ha difundido por todo el mundo gracias a su gran éxito y a su capacidad de transformar entornos, mejorar procesos y optimizar recursos. TPM se puede mirar como una estrategia de mejora que involucra no solo a la alta dirección sino también a todos los empleados y que utiliza herramientas como el liderazgo, la perseverancia y la disciplina para lograr que este recurso humano se vea involucrado en un mejoramiento continuo.
- 32. Círculos de calidad. Se trata de una práctica o técnica utilizada en la gestión de organizaciones en la que un grupo voluntario de trabajadores, se reúne para buscar soluciones a problemas detectados en sus respectivas áreas de desempeño laboral, o para mejorar algún aspecto que caracteriza su puesto de trabajo. Las conclusiones y resultados de estos grupos, son elevadas a las personas con responsabilidad y capacidad de decisión sobre su implantación, quienes las analizan y estudian, decidiendo su aprobación y dotándolas de recursos para llevarlas a cabo.