El documento resume la historia del carnaval. Se celebra inmediatamente antes de la cuaresma cristiana, con disfraces y fiestas públicas. Sus orígenes se remontan a fiestas paganas como las de Baco o las saturnales romanas. Con la expansión del Imperio Romano, la tradición se extendió por Europa y luego a América con los españoles y portugueses. Principalmente asociado al catolicismo, aunque también se celebra en el cristianismo ortodoxo.