El documento describe cómo en un país, el consumo de trigo variaba inversamente con el precio, consumiendo 2 millones de toneladas a 8 mil euros la tonelada, 4 millones a 5 mil euros, y 10 millones a 2 mil euros. Un mago de las finanzas predijo que a 3 mil euros la demanda sería de 7 millones de toneladas usando una curva de demanda.