Este documento presenta información sobre una cafetería llamada "Los Amarillos" en Quito. Describe sus servicios como café, té, sándwiches, pasteles y jugos. También detalla sus fortalezas como ofrecer productos de alta calidad y atención personalizada, así como sus debilidades como su pequeño tamaño y falta de estacionamiento. Finalmente, propone estrategias como desarrollar nuevos productos saludables, disminuir precios y abrir más sucursales para obtener mayor clientela.