La carambola o fruta estrella es una fruta deliciosa baja en calorías y alta en agua que se puede comer y combinar de diversas maneras con todas las comidas para crear nuevos sabores. No se debe limitar a comerla sola, sino explorar cómo combinarla con otros alimentos y postres para experimentar sabores únicos. Su sabor agridulce permite mezclarse fácilmente con diferentes tipos de comidas, postres y bebidas.