Aforos
- 1. Aforos Cómo se hace un aforo? Partiendo de la premisa que el aforo no es una medición exacta, sino un "muestreo del pastizal" mediante el cual se pretende estimar con más objetividad su producción total de forraje para alimentar al ganado, se han empleado en la piscicultura diversas metodologías para realizar el aforo de una pastura (9). La mayoría de estas metodologías de muestreo para el aforo de pastizales comparten ciertos fundamentos y criterios de medición, pero difieren particularmente en los procedimientos en campo el método más común es: El método en cruz (o aforo en forma de X), que consiste en ubicar las 4 esquinas del potrero "relativamente equidistantes" y recorrerlo de una esquina a otra en línea diagonal y luego en la diagonal perpendicular u opuesta (31). Cada 5 pasos se descarga el marco de aforo de 1 m2 de área sobre el piso, se corta una submuestra (todo el pasto que queda dentro del marco), y se pesa con una balanza de kilos y gramos. Al final se suman los pesos de todas las submuestras y se divide por el número total de submuestras que se tomaron para obtener el "promedio aritmético" en Kg/m2.
- 2. Colocar marco de aforo y delimitar área de muestreo Una vez el evaluador va ubicando cada punto para el muestreo respectivo, descarga el marco de aforo sobre el suelo y realiza una óptima delimitación del área de muestreo, con el propósito que al interior del marco de aforo quede única y exclusivamente el material vegetal (gramíneas y demás especies) que produce exactamente la porción de suelo que delimita el marco.
- 3. Instrumentos para realizar un aforo Básicamente se necesitan: Un marco de aforo de un metro cuadrado (1 m2), que se elabora fácilmente con cuatro varas de 1 metro de largo unidas por codos; sus extremos formando exactamente un cuadrado. Calificar los niveles de crecimiento Una pastura nunca podrá crecer de manera totalmente homogénea, es decir, no todo el pasto de un predio o de un potrero va a crecer a la misma altura, aunque puede suceder que a veces sean un tanto menos perceptibles las diferencias, pero siempre hay diferencias. Esto se debe a que el suelo naturalmente es un organismo vivo, en constante interacción con su entorno, de manera que hay puntos donde ciertos factores confluyen e influyen sobre el desarrollo de la pastura, y estos puntos van cambiando en cada ciclo de crecimiento y desarrollo de la pastura, lo cual significa que si
- 4. hoy un determinado punto del potrero es el más productivo no necesariamente será igual de productivo en el futuro, pues todo dependerá de cómo fluctúan los factores que influyen sobre su fertilidad natural. Calificación cualitativa (alto, medio, bajo)
- 5. Resumen de las claves para un correcto aforo Tomar las submuestras pasado el mediodía cuando haya desparecido el efecto de rocío (agua de rocío en las hojas y tallos que causan error en el peso de las submuestras) Utilizar un marco de aforo de 1 m2 exactamente (1 metro por cada lado) Utilizar tijeras, machete, cuchillo o navaja bien afilados Recorrer el potrero para identificar muy bien las diferencias Seleccionar los puntos para submuestras aleatoriamente (al azar y no caprichosamente) Realizar un corte a ras de suelo para cada submuestra (cortar alto es causa de error) Calificar la pastura por niveles de crecimiento Establecer porcentajes para cada nivel de crecimiento que representen su participación en el conjunto Ponderar los pesos de las submuestras por cada nivel de crecimiento para obtener un solo dato que sea representativo de la producción total mediante el procedimiento de promedio ponderado Hacer como mínimo dos o tres aforos al año.
- 6. Conocer el área EXACTA y el aforo de cada potrero de la finca es INDISPENSABLE para una correcta planificación del pastoreo. Si se desconocen las áreas exactas de cada potrero, el aforo no tiene ningún valor porque no se podrá planificar el pastoreo para cada potrero.