El documento proporciona un algoritmo de 10 pasos para hacer un cheesecake, comenzando con procesar galletitas y almendras con manteca derretida para extender en un molde de 26 cm. Luego se bate el queso crema a temperatura ambiente y se le agrega azúcar, jugo y ralladura de limón batiendo huevos a baja velocidad. Finalmente, la mezcla se vierte sobre la base, se cubre con mermelada de frambuesas y yogurt, y se cocina a horno bajo por una hora aproximadamente