Arepas. web 2.0
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Este documento presenta una receta para preparar arepas, un pan típico de América del Sur hecho de harina de maíz. La receta incluye ingredientes como harina de maíz precocida y agua, y pasos como mezclar los ingredientes, amasar la masa y formar bolas aplastadas para cocinar de varias formas como asadas, fritas o horneadas.
Arepas. web 2.0
- 1. Una Receta: Arepas Integrantes: Melanie Aguilera Valentina Arriagada Nicolás Astroza Javier Huete Daniel Lisperguier
- 2. Su origen...
- 4. Ingredientes 2 Tazas de harina de maíz precocido 2 1/2 Tazas de agua Sal al gusto
- 5. Preparación 1- En un bol colocar agua y harina de maiz 2- Revolver con batidor para no formar grumos 3- Agregar polvos de hornear y sal 4- Amasar con las manos 5- Formar bolitas y aplastar hasta quedar en forma de
- 6. Existen varias formas de cocinarlas: 1- Arepa Asadas 2- Arepa Fritas 3- Arepa Horneada 4- Arepa Hervida
- 7. Eres libre de consumirlas como quieras
- 8. El grosor va en el gusto de cada uno
- 10. Fin....
- 11. Imágenes Fresh arepas http://www.flickr.com/photos/kampers/94004557/lightbox/ por kampers Arepitas or Arepas Food Macros August 25, 20101 http://www.flickr.com/photos/stevendepolo/4930944474/lightbox/ por stevendepolo Mapa América del Sur - América do Sul - South America map http://www.flickr.com/photos/thejourney1972/2664243193/in/photostream/ Por Douglas Fernandes (South America "addicted") Harina http://www.flickr.com/photos/9737768@N04/3716615363/ Por ARACELOTA Thinking RFID http://www.flickr.com/photos/jakecaptive/3205277810/ Por @boetter Ventas ambulantes de arepa en bicicleta http://www.flickr.com/photos/pattoncito/5193553161/ Por pattoncito Arepitas Dulces http://www.flickr.com/photos/51035735481@N01/4256106724/ Por roboppy
- 12. http://www.flickr.com/photos/emiliagarassino/3436338827/lightbox/ Emi ♫ Arepada http://www.flickr.com/photos/tapa-amarilla/2701990909/lightbox/ Por Tapa Amarilla 120808 - cartagena colombia-33 http://www.flickr.com/photos/kymma/3121363439/ Por southie3 Calidez Por
Notas del editor
- #3: La arepa era preparada y consumida por los aborígenes del territorio actual de Colombia, Venezuela y Panamá desde antes de la llegada de los españoles; en la actualidad es considerada un icono gastronómico de Colombia y de Venezuela, y una herencia común compartida por estas naciones. la pelea entre colombianos y venezolanos sobre quien creo la arepa primero es como la clásica guerra del pisco entre chilenos y peruanos. mientras que los colombianos juran que la arepa es colombiana, los peruanos señala que la arepa es totalmente venezolana
- #4: La arepa es un plato hecho de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida popular y tradicional en las gastronomías de Colombia , Venezuela y Panamá , donde se conoce como tortilla y changa.
- #8: Ya que es el equivalente a nuestro pan de trigo, tú las puedes consumir con lo que quieras... o con lo que quieras
- #9: Se les puede dar el grosor que uno desee...