Bollullos Par del Condado se originó como un asentamiento musulmán en el siglo VIII y se desarrolló como un centro vitivinícola importante a partir del siglo XIII. En la actualidad, su economía sigue basándose en la agricultura, especialmente la vid y la ganadería. El pueblo se encuentra cerca de Doñana y Aracena, y ofrece gastronomía basada en vinos, jamones y mariscos locales. Algunos de sus principales monumentos son la iglesia parroquial y celebra su feria más importante