La dirección de operaciones se encarga de transformar los recursos en productos mediante una serie de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios. Las funciones básicas de producción/operaciones incluyen la producción de bienes y servicios, los cuales pueden ser revendidos, almacenados, transportados y en algunos casos automatizados, mientras que los servicios no pueden ser revendidos ni almacenados y son más difíciles de medir y automatizar. El reto principal es mejorar la productividad a través de la relación entre la producción y