Comida Rumana
- 1. Asociación sociocultural “ Mar Negro” te invita a participar a la Feria de las Asociaciones en Vitoria Gasteiz, viernes 23 , sábado 24 y domingo 25 de octubre de 2009 en la Plaza del Machete en el horario 12.00h -16.00h y 18.00h – 22.00h a la presentación de comida rumana: Chiftelute - albóndigas ingredientes: carne picada, sal, pimienta negra, condimentos, cebolla, perejil. cirnati oltenesti - chorizo olt ingredientes: carne vaca, carne cerdo, ajo, sal, pimienta, condimentos. cirnati cabanos - chorizo cabanos ingredientes: carne vaca, carne cerdo, ajo, sal, pimienta, condimentos. crenvusti afumati - peritos ahumados ingredientes: pechuga de pollo, condimentos. crenvusti polonez - salchicha polaco ingredientes: pechuga de pollo, condimentos. cascaval afumat - queso ahumado ingredientes: queso ahumado de vaca, receta tradicional. cotlet haiducesc - lomo fuera de la ley ingredientes: lomo de cerdo, condimentos. cozonac - pastel ingredientes: harina, azúcar, aceite, mantequilla, leche, sal, huevo, nueces, pasas, cacao. vin murtfatlar - vino tinto murtfatlar Vino tinto de Rumanía MURFATLAR. Región con unas 10.000 ha de. viñedos situada a orillas del Mar Negro. Sec de Murfatlar es 100% cabernet sauvignon de 2004 y 12.5º envejecido en roble.