Hoja de Control:                          Histograma:


Definición: La Hoja de Control u hoja   Definición: Los histogramas son
de recogida de datos, también llamada   diagramas de barras que muestran el
de Registro, La Hoja de Recogida de     grado y la naturaleza de variación
Datos sirve para recoger los datos      dentro del rendimiento de un proceso.
necesarios y poder realizar un          El histograma muestra la distribución
posterior análisis de los mismos.       de frecuencias de un conjunto de
                                        valores mediante la representación
Su principal utilidad proviene del con barras.
empleo datos objetivos a la hora de
examinar un fenómeno determinado. El histograma como distribución de
Como sirven de base para adoptar frecuencias tiene muchísima utilidad,
decisiones es importante que el aplicándose en la elaboración de
método de recogida y el análisis de los informes, análisis, estudios de las
propios    datos    garanticen     una capacidades de proceso, la maquinaria
interpretación correcta del fenómeno y el equipo y para el control.
estudiado.

                                        Es básicamente la presentación de una
                                        serie de medidas clasificadas y
                                        ordenadas, es necesario colocar las
                                        medidas de manera que formen filas y
                                        columnas, en este caso colocamos las
                                        medidas en cinco filas y cinco
                                        columnas.

                                        Es necesario colocar las medidas de
                                        manera que formen filas y columnas,
                                        en este caso colocamos las medidas en
                                        cinco filas y cinco columnas. Las
                                        manera más sencilla es determinar y
                                        señalar el número máximo y mínimo
                                        por cada columna y posteriormente
                                        agregar dos columnas en donde se
                                        colocan los números máximos y
                                        mínimos por fila de los ya señalados.
                                        Tomamos el valor máximo de la
columna X+ (medidas máximas) y el
                                          valor mínimo de las columnas X-
                                          (medidas mínimas) y tendremos el
                                          valor máximo y el valor mínimo.


Propósito (Para qué sirve) sirve para     Propósito (Para qué sirve) La
reunir y clasificar las informaciones     naturaleza grafica del histograma
según     determinadas     categorías,    permite ver pautas que son difíciles
mediante la anotación y registro de       de observar en una simple tabla
sus frecuencias bajo la forma de          numérica, además permite resaltar el
datos. Una vez que se ha establecido      centro y la dispersión de los datos de
el fenómeno que se requiere estudiar      la    muestra.    La    sencillez    de
e identificadas las categorías que los    construcción e interpretación de los
caracterizan, se registran estas en       histogramas hace de ellos una
una hoja, indicando la frecuencia de      herramienta efectiva para el análisis
observación.                              elemental de datos. Por otro lado
Lo esencial de los datos es que el        permite clarificar el patrón de
propósito este claro y que los datos      variación y por ende desarrollar una
reflejen la verdad. Estas hojas de        explicación    razonable    de    dicha
recopilación tienen muchas funciones,     variación.
pero la principal es hacer fácil la
recopilación de datos y realizarla de
forma que puedan ser usadas
fácilmente         y        analizarlos
automáticamente
                                          El histograma se usa para:
Una secuencia de pasos útiles para
aplicar esta hoja en un negocio es la     -Obtener una comunicación clara y
siguiente:                                efectiva de la variabilidad del
                                          sistema.
-Identificar el elemento de
seguimiento.
-Definir el alcance de los datos a        -Mostrar el resultado de un cambio en
recoger.                                  el sistema.
-Fijar la periodicidad de los datos a
recolectar.
-Diseñar el formato de la hoja de         -Identificar            anormalidades
recogida de datos, de acuerdo con la      examinando la forma.
cantidad de información a recoger,
dejando un espacio para totalizar los     -Comparar la variabilidad con los
datos, que permita conocer: las           límites de especificación.
fechas de inicio y término, las
probables interrupciones, la persona
que recoge la información, fuente, etc




Utilización (Como se aplica) La hoja      Utilización (Como se aplica)
de recogida de datos se elabora en
función de objetivos concretos y debe     Paso 1 Determinar el rango de los
ser sencilla y clara, de forma que las    datos:
personas que tengan que recoger y
registrar los datos puedan hacerlo sin    Rango es igual al dato mayor (D1)
ningún problema.                          menos el dato menor (D2); R = D1 - D2

Para facilitar la recogida se emplean     Paso 2 Cálculo del número de clase:
hojas estándar adaptadas a las            Un criterio usado frecuentemente es
exigencias    concretas     de    cada    que el número de clases debe ser
recogida. En general, todas las hojas     aproximadamente la raíz cuadrada del
deben poseer un encabezado que            número de datos, por ejemplo, la raíz
recoja datos destinados a encuadrar       cuadrada de 30 (número de artículos)
la propia recogida como, por ejemplo,     es mayor que cinco, por lo que se
la fecha, el producto, el sector, el      seleccionan seis clases. Nc = 6
departamento, el operario, el turno, el
número de piezas inspeccionadas, etc. Paso 3 Cálculo de longitud de clase:
                                      Es igual a la división entre el rango y
 Las principales hojas de recogida de el número clase (aproximar a número
datos son: la de recogida de datos más cercano). LC = R / Nc
cuantificables, la de recogida de
datos medibles, la de recogida de Paso 4 Construir los intervalos de
datos por situación del defecto y la clases: Los intervalos resultan de
hoja de síntesis.                     dividir el rango de los datos en
                                      relación al resultado del PASO 2 en
De modo general las hojas de recogida
                                      intervalos iguales.
de datos tienen las siguientes
funciones en su utilización:
                                      Paso 5 Realizar tabla de frecuencias:
                                      En él se exponen la frecuencia de
De distribución de variaciones     cada intervalo de clase y en ocasiones,
      de variables de los artículos      según sea necesario, la frecuencia
      producidos     (peso,   volumen,   acumulada (se obtiene de dividir cada
      longitud, talla, clase, calidad,   frecuencia con el total de la muestra
      etc)                               y se suman progresivamente) Nota: La
      De clasificación de artículos      frecuencia es el número de veces que
      defectuosos                        se repite un dato
      De localización de defectos en
      las piezas                     Paso 6 Graficar el histograma: Se
      De causas de los defectos      hace un gráfico de barras, las bases
      De verificación de chequeo o   de las barras son los intervalos de
      tareas de mantenimiento.       clases y altura son la frecuencia de
                                     las clases. Si se unen los puntos
Una vez que se ha fijado las razones medios de las bases superiores de los
para    recopilar   los  datos,   es rectángulos se obtiene el polígono de
importante que se analice las frecuencias.
siguientes cuestiones:
                                      Paso 7 Identificar y clasificar el
      La información es cualitativa o patrón de variación; desarrollar una
      cuantitativa                    explicación lógica y pertinente del
      Como, se recogerán los datos y patrón.
      en qué tipo de documento se
      hará
      Cómo se utiliza la información
      recopilada
      Cómo de analizará
      Quién se encargará de la
      recogida de datos
      Con qué frecuencia se va a
      analizar
      Dónde se va a efectuar

Esta es una herramienta manual, en la
que clasifican datos a través de
marcas sobre la lectura realizadas en
lugar de escribirlas, para estos
propósitos son utilizados algunos
formatos impresos, los objetivos más
importantes de la hoja de control son:
Investigar      procesos        de
      distribución
      Artículos defectuosos
      Localización de defectos
      Causas de efectos




                                              Ventajas de Dicha Herramienta:
  Ventajas de Dicha Herramienta:


                                            · Media de los valores del mismo
· Datos más exactos.                        (centrado).


· Menos variación de los datos.             · Distribución     de   las   medidas
                                            (distribución).
· Menos       distracciones     de    los
empleados.                                  · Tipo de distribución (forma).


· Menos papeleo de los empleados.           · Visión clara y efectiva de la
                                            variabilidad del sistema.
· Informes menos sesgados.
                                            · Mostrar el resultado de un cambio
· Menor tiempo para analizar los datos.     de sistema.

                                            ·     Identificar       anormalidades
                                            examinando la forma.

                                            · Comparar la variabilidad con los
                                            límites de especificación.
Universidad “Fermín Toro”

          Vice Rectorado Académico




Cuadro comparativo Gestión de Calidad




                                         Integrante:
                                        Dalia Musaffi




        Barquisimeto, Febrero de 2013

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Cuadro dalia

  • 1. Hoja de Control: Histograma: Definición: La Hoja de Control u hoja Definición: Los histogramas son de recogida de datos, también llamada diagramas de barras que muestran el de Registro, La Hoja de Recogida de grado y la naturaleza de variación Datos sirve para recoger los datos dentro del rendimiento de un proceso. necesarios y poder realizar un El histograma muestra la distribución posterior análisis de los mismos. de frecuencias de un conjunto de valores mediante la representación Su principal utilidad proviene del con barras. empleo datos objetivos a la hora de examinar un fenómeno determinado. El histograma como distribución de Como sirven de base para adoptar frecuencias tiene muchísima utilidad, decisiones es importante que el aplicándose en la elaboración de método de recogida y el análisis de los informes, análisis, estudios de las propios datos garanticen una capacidades de proceso, la maquinaria interpretación correcta del fenómeno y el equipo y para el control. estudiado. Es básicamente la presentación de una serie de medidas clasificadas y ordenadas, es necesario colocar las medidas de manera que formen filas y columnas, en este caso colocamos las medidas en cinco filas y cinco columnas. Es necesario colocar las medidas de manera que formen filas y columnas, en este caso colocamos las medidas en cinco filas y cinco columnas. Las manera más sencilla es determinar y señalar el número máximo y mínimo por cada columna y posteriormente agregar dos columnas en donde se colocan los números máximos y mínimos por fila de los ya señalados. Tomamos el valor máximo de la
  • 2. columna X+ (medidas máximas) y el valor mínimo de las columnas X- (medidas mínimas) y tendremos el valor máximo y el valor mínimo. Propósito (Para qué sirve) sirve para Propósito (Para qué sirve) La reunir y clasificar las informaciones naturaleza grafica del histograma según determinadas categorías, permite ver pautas que son difíciles mediante la anotación y registro de de observar en una simple tabla sus frecuencias bajo la forma de numérica, además permite resaltar el datos. Una vez que se ha establecido centro y la dispersión de los datos de el fenómeno que se requiere estudiar la muestra. La sencillez de e identificadas las categorías que los construcción e interpretación de los caracterizan, se registran estas en histogramas hace de ellos una una hoja, indicando la frecuencia de herramienta efectiva para el análisis observación. elemental de datos. Por otro lado Lo esencial de los datos es que el permite clarificar el patrón de propósito este claro y que los datos variación y por ende desarrollar una reflejen la verdad. Estas hojas de explicación razonable de dicha recopilación tienen muchas funciones, variación. pero la principal es hacer fácil la recopilación de datos y realizarla de forma que puedan ser usadas fácilmente y analizarlos automáticamente El histograma se usa para: Una secuencia de pasos útiles para aplicar esta hoja en un negocio es la -Obtener una comunicación clara y siguiente: efectiva de la variabilidad del sistema. -Identificar el elemento de seguimiento. -Definir el alcance de los datos a -Mostrar el resultado de un cambio en recoger. el sistema. -Fijar la periodicidad de los datos a recolectar. -Diseñar el formato de la hoja de -Identificar anormalidades recogida de datos, de acuerdo con la examinando la forma.
  • 3. cantidad de información a recoger, dejando un espacio para totalizar los -Comparar la variabilidad con los datos, que permita conocer: las límites de especificación. fechas de inicio y término, las probables interrupciones, la persona que recoge la información, fuente, etc Utilización (Como se aplica) La hoja Utilización (Como se aplica) de recogida de datos se elabora en función de objetivos concretos y debe Paso 1 Determinar el rango de los ser sencilla y clara, de forma que las datos: personas que tengan que recoger y registrar los datos puedan hacerlo sin Rango es igual al dato mayor (D1) ningún problema. menos el dato menor (D2); R = D1 - D2 Para facilitar la recogida se emplean Paso 2 Cálculo del número de clase: hojas estándar adaptadas a las Un criterio usado frecuentemente es exigencias concretas de cada que el número de clases debe ser recogida. En general, todas las hojas aproximadamente la raíz cuadrada del deben poseer un encabezado que número de datos, por ejemplo, la raíz recoja datos destinados a encuadrar cuadrada de 30 (número de artículos) la propia recogida como, por ejemplo, es mayor que cinco, por lo que se la fecha, el producto, el sector, el seleccionan seis clases. Nc = 6 departamento, el operario, el turno, el número de piezas inspeccionadas, etc. Paso 3 Cálculo de longitud de clase: Es igual a la división entre el rango y Las principales hojas de recogida de el número clase (aproximar a número datos son: la de recogida de datos más cercano). LC = R / Nc cuantificables, la de recogida de datos medibles, la de recogida de Paso 4 Construir los intervalos de datos por situación del defecto y la clases: Los intervalos resultan de hoja de síntesis. dividir el rango de los datos en relación al resultado del PASO 2 en De modo general las hojas de recogida intervalos iguales. de datos tienen las siguientes funciones en su utilización: Paso 5 Realizar tabla de frecuencias: En él se exponen la frecuencia de
  • 4. De distribución de variaciones cada intervalo de clase y en ocasiones, de variables de los artículos según sea necesario, la frecuencia producidos (peso, volumen, acumulada (se obtiene de dividir cada longitud, talla, clase, calidad, frecuencia con el total de la muestra etc) y se suman progresivamente) Nota: La De clasificación de artículos frecuencia es el número de veces que defectuosos se repite un dato De localización de defectos en las piezas Paso 6 Graficar el histograma: Se De causas de los defectos hace un gráfico de barras, las bases De verificación de chequeo o de las barras son los intervalos de tareas de mantenimiento. clases y altura son la frecuencia de las clases. Si se unen los puntos Una vez que se ha fijado las razones medios de las bases superiores de los para recopilar los datos, es rectángulos se obtiene el polígono de importante que se analice las frecuencias. siguientes cuestiones: Paso 7 Identificar y clasificar el La información es cualitativa o patrón de variación; desarrollar una cuantitativa explicación lógica y pertinente del Como, se recogerán los datos y patrón. en qué tipo de documento se hará Cómo se utiliza la información recopilada Cómo de analizará Quién se encargará de la recogida de datos Con qué frecuencia se va a analizar Dónde se va a efectuar Esta es una herramienta manual, en la que clasifican datos a través de marcas sobre la lectura realizadas en lugar de escribirlas, para estos propósitos son utilizados algunos formatos impresos, los objetivos más importantes de la hoja de control son:
  • 5. Investigar procesos de distribución Artículos defectuosos Localización de defectos Causas de efectos Ventajas de Dicha Herramienta: Ventajas de Dicha Herramienta: · Media de los valores del mismo · Datos más exactos. (centrado). · Menos variación de los datos. · Distribución de las medidas (distribución). · Menos distracciones de los empleados. · Tipo de distribución (forma). · Menos papeleo de los empleados. · Visión clara y efectiva de la variabilidad del sistema. · Informes menos sesgados. · Mostrar el resultado de un cambio · Menor tiempo para analizar los datos. de sistema. · Identificar anormalidades examinando la forma. · Comparar la variabilidad con los límites de especificación.
  • 6. Universidad “Fermín Toro” Vice Rectorado Académico Cuadro comparativo Gestión de Calidad Integrante: Dalia Musaffi Barquisimeto, Febrero de 2013