Este documento habla sobre las plumas del cuello de los gallos y su uso para atar moscas secas para pescar. Explica que existen diferentes tipos de plumas de gallo que se usan para diferentes propósitos en la confección de moscas, como las plumas del cuello, las colgaderas y las riñoneras. También describe la historia de cómo estas plumas se empezaron a usar de manera más especializada para la pesca con mosca y cómo aparecieron criadores que se enfocaron en producir gallos con plumas de mejor calidad