El documento presenta información sobre las provincias de Ecuador, incluyendo Pichincha, Carchi, Tungurahua, Chimborazo, Cañar, Loja, Imbabura, Bolívar, Cotopaxi y Azuay. Para cada provincia, se detalla la comida típica, trajes típicos, flora, fauna, costumbres, idioma y dimensiones. El documento fue preparado por el profesor Lic. Juan Pistolas para la materia de Sociales.