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El ADN está compuesto de dos cadenas de nucleótidos unidos por puentes de hidrógeno entre las bases nitrogenadas. La estructura de doble hélice del ADN permite que las bases de una cadena se apareen solo con ciertas bases de la otra cadena siguiendo reglas específicas. En las células procariotas el ADN se encuentra libre en el nucleoide, mientras que en las eucariotas forma complejos con proteínas en la cromatina dentro del núcleo.
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- 2. ¿Cómo es la molécula de ADN? Componentes Estructura
- 3. Componentes del ADN • Está constituido por dos cadenas de nucleótidos • Los nucleótidos están formados a su vez por un grupo fosfato, un azúcar (desoxirribosa) y una base nitrogenada • Las bases nitrogenadas se clasifican en purinas (Adenina (A), Guanina (G) ) y pirimidinas (Citosina (C), Timina (T) )
- 4. Estructura del ADN • Las bases nitrogenadas forman puentes de hidrógeno mediante esta regla: – Adenina solo se aparea con Timina (y viceversa) formando dos puentes de hidrógeno – Guanina solo con Citosina (y viceversa) formando tres puentes de hidrógeno
- 5. • Las cadenas son paralelas pero inversas pues su interacción se determina por sus puentes de hidrógeno. Se dice que son antiparalelas • Las cadenas se enrollan entre si formando una doble hélice
- 7. Localización del ADN Célula Procariota Célula Eucariota
- 8. Localización – Célula Procariota • Se encuentra en el nucleoide dentro del citoplasma • Está compactado y plegado dentro de si mismo • Es libre o no histónico
- 9. • En muchas especies de bacterias existe el ADN plásmido • Es circular y contiene nucleótidos • No puede sustituir al ADN principal porque no forma parte del cromosoma bacteriano
- 10. Localización – Célula Eucariota • Las moléculas de ADN son múltiples e histónicas • Forman un complejo de nucleoproteínas llamada cromatina • Está almacenado y separado del citoplasma llamada carioteca o envoltura celular
- 11. Expresión del ADN • Cuando la información dentro de una molécula de ADN debe ser usada en el citoplasma de una célula, es transcrita a ARN mensajero • Se conservan las bases menos la Timina que es cambiada por el Uracilo • La información del ARN deberá ser traducida por el Ribosoma
- 12. • El Genoma Mitocondrial contiene 37 genes de los cuales: – 13 codifican para ARN mensajeros – 22 para tARNs y otros 2 para 2 rRNAs mitocondriales • El código genético consta de 64 combinaciones de codones y aminoácidos correspondientes. • Las proteínas están configuradas por cadenas polipéptidas
- 13. Aplicaciones de la Biotecnología • Biotecnología y alimentos: Es la más tradicional, los ejemplos más conocidos son los procesos de fermentación en productos panificados, bebidas alcohólicas y lácteos • Biotecnología e industria textil: En la industria textil, las enzimas se aplican al tratamiento de fibras proteicas naturales, celulósicas y sintéticas
- 14. • Biotecnología y la salud: Tiene varias aplicaciones: – Nutrición y salud – Diagnóstico – Biofármacos – Vacunas – Nuevos antibióticos – Nuevos tratamientos • Biotecnología y el papel: – Reducción de agentes contaminantes – Blanqueamiento de pulpa – Reciclado de fibras – Disminución de residuos y contaminantes en el reciclado – Modificación de fibras – Tratamiento de efluentes
- 15. • Biotecnología y medio ambiente: – Tecnologías más limpias: Disminuyen la emisión de residuos – Biorremediación: Uso de plantas, hongos, enzimas y microorganismos para eliminar la contaminación • Biotecnología y energía: Producción de energía mediante recursos renovables
- 16. • Biotecnología y química: Se utiliza para reemplazar la síntesis química por microorganismos capaces de realizar reacciones entre el sustrato y el producto final
- 17. • Biotecnología y agro: – Técnicas de cultivo y propagación: Usada para multiplicar plantas nuevas o para obtener plantas libres de enfermedades – Nuevas variedades: Cruzamiento selectivo entre diferentes variedades vegetales para obtener otras de mayor rendimiento – Biofertilizantes: Usadas para facilitar la asimilación de nitrógeno en los cultivos de leguminosas – Biocontrol: Consiste en el uso de bacterias para competir por los nutrientes con los patógenos u otorgan resistencia a las plantas
- 18. • Biotecnología y animales: – Producción animal: Permite modificar genéticamente animales – Alimentación y salud animal: Técnicas biológicas aplicados para ensayos de vacunas y diagnósticos para patologías animales