Este documento describe cómo construir y usar un aparato de Hofmann para separar el agua en sus componentes de hidrógeno y oxígeno. Explica los materiales necesarios, el procedimiento detallado para ensamblar el aparato usando jeringas y un tubo de pluma, y observa que al aplicar una corriente eléctrica, los gases burbujean y se separan, con el hidrógeno burbujeando más rápido que el oxígeno.