El documento explora el aparato digestivo en monogástricos, definiendo términos claves como anorexia, diarrea, y vómito, y sus implicaciones clínicas. Se enfatiza la importancia de la historia clínica y la anamnesis para el diagnóstico de enfermedades digestivas, destacando diferencias anatómicas según la especie. También se aborda la evaluación de la función digestiva a través de parámetros como apetito, prehensión y masticación, y su relación con diversas patologías.