GEOL190118P S6
- 1. Diplomado en Logística y Operaciones Profesor: Mg. Luis Felipe RIVERO Céspedes ffrivero@gmail.com +51 996-021-810
- 2. Sesión 6: “LOGISTICA: Tercerización, Estrategia y Tecnologías de Información”
- 3. INTRODUCCIÓN Pág. 8 Execution Operational Planning ADM PEDIDOS ADM INVENTARIO COMINT - DFI TRANSPORTE Supply Chain EJECUCION ADM ALMACENES PLANEAMIENTO DE PRODUCCION Tactical Planning PLAN DISTRIBUCION NIVEL SERVICIO PLANEAMIENTO & MODELO DEMANDA Strategic Planning DISEÑO RED SCM Sec./ Hour/ We./ Quarter Year min. day Month SupplyChainManagement PLANEAMIENTO Sistemas de Información Gerencial Un Sistema de Informacion Gerencial (SIG) dependera de las caracteristicas de cada empresa y da soporte Estrategico y Operacional
- 4. 4 Es la Búsqueda consiente de un plan de acción que le permita a una organización posicionarse en una sector industrial de tal manera que alcance una ventaja competitiva sostenible y que le permita lograr un retorno superior a largo plazo Estrategia Empresarial ESTRATEGIA ES…… ESCOGER !!!!! De manera implícita o explícita toda organización sigue una estrategia, aunque muchas veces esta se encuentra solo en las "mentes" de sus líderes
- 5. 5 La estrategia busca hacernos diferentes, únicos… a los ojos de nuestros clientes Que Busca la Estrategia? La acción frenética DIARIA no debe reemplazar una buena estrategia …………..
- 6. 6 Gestión del Proceso Estratégico Empresa Visión / Misión Cadena de Valor Análisis Interno Cinco Fuerzas de Porter Análisis Externo Fortalezas y Debilidades Oportunidades y Amenazas Matriz FODA Alternativas Estratégicas Selección de Alternativa Estratégica Planes & Acciones BSC – CMI PROCESODEFORMULACION Retroalimentación Matriz FODA CRUZADO IMPLEMENTACIONyCONTROL Valores ANALISIS FODA – ELABORAR FODA CRUZADO – DETERMINAR ESTRATEGICAS y ELABORAR PLANES DE ACCION CANVAS
- 7. 7 PROCESO ESTRATEGICO Situación Actual ANALISIS ENTORNO ANALISIS INTERNO Diagnostico Organigrama Personas Procesos Infraestructura Financiero 4 “P” - KPI Tecnología Fortalezas / Debilidades Situación Deseada Objetivos Largo Plazo Política Recursos Mercado Objetivo BSC - CMI
- 9. DESINVERSION REINGENIERIA INVERSION+++ INVERSION?? D F O A MATRIZ FODA - ESTRATEGIAS
- 10. 10 INDICADORES DE GESTION - KPI “Hoy día se ha comprobado que hacer mucho no es lo mismo que hacer lo que se requiere y hacerlo correctamente”
- 11. 11 Eliminar:::: el “yo creo”, “me parece”, “yo pienso que…….” “Lo que no se mide, no se conoce, lo que no se conoce no se administra; lo que no se administra no se mejora” Planear Organizar Dirigir Controlar
- 12. 12 INDICADORDE INDICADORDE INDICADORDE INDICADORDE CALIDAD COSTO PRODUCTIVIDAD OPORTUNIDAD 1. Nivel Satisfaccion Cexterno 1.CostoUnitariodelProducto 1.UnidProducida/CostoTotal 1.Pedidoentregadosa 2. Nivel Satisfaccion Accionista 2.Valorinventariopromedio 2.UnidProducida/CostoMP tiempo/pedidototal 3. Numero reclamosx mes 3.Costodemanodeobraxart 3.Tiempocicloproduccion 2.Tiempodereposicion 4. %Unidadesrechazadas 4.CostodeMPxProducto 4.UniVendida/Hora-Hombre 3.%Pedidosurgentes 5. %Unidad Reprocesada 5.Eficienciapromoperario 4.%Pedidosdedespachos 6. Costo de NO Calidad 6.Tiempounitarioinspeccion retrasados 7. Nivel retencion clientes Indicadores de Gestión
- 13. 13 INDICADORDE INDICADORDE INDICADORDE INDICADOR SEGURIDAD FLEXIBILIDAD ADMINISTRARPERSONAL RESGUARDOAMBIENTE 1.#Accidentesxaño 1.Nuevosproductos/año 1.Nivelclimalaboral 1.Impactoambiental 2.#Actosinseguros/Hombre 2.nuevassoluciones/año 2.%ausentismo 2.#Proyectoscontrolambiental 3.#condicionesinseguras 3.tamañoloteproduccion 3.Inversioncapacitacion 3.Penalizacionxcontaminacion 4.Pptoparasimulacros 4.alternativasdepago 4.#Sugerencia/trabajador ambiental 5.Cantidadpremiosxtrabajador Indicadores de Gestión
- 14. 14 TERCERIZACION LOGISTICA “To Be, or not to Be, that is the question……….
- 15. 15 “Es el Arte de entregar en un momento adecuado los procesos logísticos a un socio estratégico con el fin de lograr una cadena de abastecimiento mas rentable, flexible y con adecuados niveles de servicio al cliente, buscando siempre aumentar el valor para el accionista” El Proceso de Tercerización “Uso estratégico de los recursos externos para llevar a cabo “procesos” que se realizan con recursos internos, transfiriendo su propiedad a un tercero”
- 16. 16 . GLOBALIZADO COMPETITIVO TERCERIZACION -- OUTSOURCING 1. ENTENDERLA COMO UNA RESPONSABILIDAD COMPARTIDA . 2. SE COMPARTEN LOS RIESGOS y BENEFICIOS. 3. IMPLICA UNA RELACION DE LARGO PLAZO (Alianza Estratégica) SE DEBE EVITAR QUE LA EMPRESA DIVERSIFIQUE SUS FUNCIONES DESCUIDANDO EL PLANEAMIENTO ESTRATEGICO ESTO LE PERMITE OPTIMIZAR SU ESTRUCTURA DE COSTOS OPERATIVOS.
- 17. 17 OUTSOURCING Reduce y controla costos operativos (variables) Acceso a habilidades de clase mundial Mejora el enfoque estratégico de la organización Garantía de servicio Compartir el riesgo Estabilidad en la gestión Libera recursos internos Tercerización – 3PL
- 18. 18 Misión Visión Valores Diamante Estratégico Como? Para que? Porque? Que Tercerizar? Cuando?
- 19. 19 PROCESOS DE LA CADENA DE DISTRIBUCION – Modelo de Negocio Análisis TERCERIZACION PERSONAS – PROCESOS – INFRAESTRUCTURA - TECH – KPI - COSTOS TRANSPORTE 1. Diseño y optimización de la Red 2. Administración de embarques 3. Administración de flotas y contenedores 4. Administración de transportista 5. Administración de Fletes INVENTARIO& EXISTENCIAS 1. Pronostico de la demanda 2. Control de cantidad de existencias. 3. Control de calidad del inventario 4. Planeamiento de reposición de inventario 5. Administración inventario SERVICIOAL CLIENTE 1. Políticas de Servicio al Cliente 2. Monitoreo del nivel de Satisfacción 3. Ingreso de Ordenes del cliente 4. Procesamiento de Ordenes de clientes 5. Facturación &Cobranza ALMACENES 1. Lay-Out 2. Recepción/ Descarga 3. Entrada de stock 4. Cross docking 5. Almacenamiento 6. Preparación de pedidos 7. Carga / envió LOGISTICAESPECIALES 1. Logística Inversa( cambios, Refurbish, Devoluciones, etc) 2. Agenciamiento Aduanal (Ms,Xs,Inbond) 3. Agenciamiento de carga-Consolidación 4. Montaje, Desmontaje, etiquetado, empaque, ensamblaje. LOGISTICADEL CONOCIMIENTO - TI 1. Planeamiento de Inventarios 2. Consultorías SCM 3. Planeamiento compras, producción y distribución. 4. Gestión de TI, WMS,DMS,etc 5. Gestión calidad y mantenimiento
- 20. 20 Conclusiones Tercerización La Empresa debe entender 1. El enfoque sistémico de la Cadena de Abastecimiento 2. Todos los procesos logísticos son factibles de tercerizar 3. La Visión Económica: ROI 4. La Visión Estratégica: “El Iceberg” 5. El Análisis P.P.I.T.I.C 5. “El Diamante Estratégico” (Que, porque/paraqué, como y con quien’) Operador Logístico debe entender que tercerizar 1. No es un commodity 2. Debe ser un servicio diferenciado 3. Deben ser “a la medida” y para Procesos específicos.
- 21. 21 Con Quien Tercerizar? “Operador Logístico aquella empresa que, por encargo de su cliente, diseña los procesos de una o varias fases de su cadena de abastecimiento, organiza, gestiona y controla dichas operaciones utilizando para ello la infraestructura físicas, tecnología y sistemas de información, propios o ajenos” Lógica - España
- 22. 22 Con Quien Tercerizar? “Existe una gran brecha entre las expectativas de los operadores logísticos y de los usuarios: lo que ofrecen unos, lo que necesitan otros y las formas, métodos y practica con que se establecen las relaciones” Miebach, The supply chain engineers “La tercerización NO es un commodity, es un servicio diferenciado que debe ser diseñado a la medida de cada cliente en procesos y sistemas de calidad” 3PL’s Council of Logístics
- 23. 23 Fuente:
- 24. 24 VENTAJAS--PL's DESVENTAJAS--PL's 1.Aumentodelarentabilidad 1.Perdidadecontroldelosprocesoslogisticosdelaempresa 2.Reducciondecostoslogisticos 2.Riesgodeincumplimientodemetasdeservicioylogistica 3.Variabilizaciondeloscostoslogisticos 3.Requiereunaltoniveldetransparencia,comunicaciónycoordinacion 4.Reduccionderiesgooperativos(riesgocompartido) 4.Tratarelservicioofrecidocomoun"Commodity" 5.Ganarrapidamenteventajacompetitiva 5.Noentenderlarelacioncomouna:"SociedadEstrategica" 6.Reducciondenivel/rotaciondeinventarios 6.Servicio:perdidacontactoclientefinal 7.Ganarflexibilizacionenlasoperacioneslogisticas 7.Obtenercostosmayoresperomayorservicioalcliente 8.Posibilidaddeutilizar"sinergias"logisticas 8.PL'sinternacionalesquenohanpodido"customizar"suserviciolocal 9.RapidadisposiciondeherramientasavanzadasdeTI 9.Noevolucionardeserviciogeneralamulti-servicio 10.Mayorvisibilidadytrazabilidaddebienesyservicios 10.Riesgoderetornoaunaoperación"inhouse"conaltasperdidas
- 25. 25 INTRODUCCION TECNOLOGIA DE LA INFORMACION y COMUNICACIONES
- 26. 26 “Son el conjunto de tecnologías que permiten la adquisición, producción, almacenamiento, tratamiento de la data, protección, registro, presentación y transmisión de la Data, Información y el Conocimiento” Concepto T.I.C. TIC integra todo lo relacionado a informática, electrónica y telecomunicaciones”
- 28. 28 ERP Enterprise Resource Planning Entrega información operativa y gerencial para la toma de decisiones de manera estratégica en búsqueda de mejorar la productividad, la calidad y lograr una ventaja competitiva. Ofrece aplicaciones a diferentes procesos de negocio, tales como la producción, la distribución, los recursos financieros, humanos, adquisiciones, gestión de suministro, etc., ERP es un sistema computarizado integrado de módulos de software de aplicación
- 30. 30 Del UPC/EAN Uniform Code Council European article number Al EPC 1.3 Electronic Product Code RFID Tag con microchip y antena Identificacion Radio-Frecuencia ”Nosotros no podemos ver el TAG pero el RFID SI !!!!”
- 32. 32 UPC - Código de Barras EPC - RFID TagsVs. •Menor costo de consumibles •Soluciones probadas y disponibles •Proveedores con precios competitivos •menor costo de arranque •ROI más rápido •Confianza del usuario final •Estándares de conformidad existentes •Auto localiza objetos etiquetados •Mayor durabilidad. •Compite/suplementa al código de barras •No se tiene que ver físicamente para leerse •Read/append or read/rewrite data Ventajas RFID: UPC-EPC GS1 opera en varios sectores e industrias: GS1 BarCodes (códigos de barras) GS1 eCom (comercio electrónico) GS1 GDSN (Red Mundial de Sincronización deDatos) EPCglobal (Código Electrónico de Productos
- 33. 33 GPS (Global Positioning System): Una persona equipada con este receptor puede localizar y seguir por Tierra, mar, aire o el espacio alrededor de la Tierra cualquier objeto o persona Rusia……GLONASS UE……….GALILEO China……BEIDOU Otras Tecnologías LGV/AGV: Vehículos Guiados Automáticos: Los movimientos AGV se ejecutan a lo largo de un circuito preestablecido y ejecutan el retiro y movimiento de productos con alta precisión.
- 34. 34 MRP / APS Material Requirement Planning Advance Planing Systems
- 35. 35 MRP / APS Material Requirement Planning Advance Planing Systems MRP es un sistema de planificación y administración, normalmente asociado con un software que planifica la producción y un sistema de control de inventarios APS (Advanced Planning and Scheduling) asociado con un software que planifica la producción, control de inventarios y la capacidad de producción para cumplir con la demanda
- 36. 36 CRM / SRM Customer Relationship Management
- 38. 38 WMS / TMS WareHouse Management Systems Transportation Management Systems
- 39. 39 WMS, categoria de software designado para la administracion y gerencia de las operaciones de almacen. El proposito principal de los WMS no es tomar ordenes sino tomarlos y optimizar su preparacion y despacho Los WMS solo se limitan al uso en ALMACEN !!! Ventajas: * Reduccion Costos Laborales * Aumento Capacidad de Almacenaje * Aumenta Servicio al cliente Warehouse Management Systems
- 40. 40 Software para planeamiento y ejecucion de flujos externos y transporte de bienes (optimizacion de transporte) a traves de su interaccion con transporte mutimodal e internacional. Caracteristicas: 1) Plan de Corto-Plazo para analisis y decision 2) Monitoreo y flujo del movimiento dle transporte 3) Medidas e Indicadores Transportation Management Systems
- 41. 41 SERVICIOS en la NUBE E.C.C The Next Frontier - On Demand Solutions For Your Business Cloud Web Client-Server Computing Personal Computers Mainframe
- 42. 42 Es el conjunto de tecnologías que proporciona variedad de recursos de computación, desde servidores y almacenamiento de aplicaciones Empresariales, proporcionando un entorno de computación inmediato, flexible, escalable, seguro y disponible, ahorrando a las empresas dinero, tiempo y recursos, mediante el pago por uso – todo suministrado a través de internet. ¿Qué es Cloud Computing?
- 43. 43 Almacenamiento Masivo Capacidad de Procesamiento Colosal Interacciones en Tiempo Real Accesible con cualquier plataforma Almacenamiento Facebook = 300PB Microsoft = 300 PB AMAZON = 900 PB (casi 1 exabyte) DROPBOX = 40PB Un ordenador casero tiene entre 500GB y 1TB 39.000 PB -- 2016 89.000 PB -- 2019 Los 4 Pilares CC Gartner para el 2017 el mercado cloud superara los 250.000mm de $ Solo el SaaS crecera alrededor del 20% anual (46.000mm $ para el 2017)
- 44. 44 Ventajas y Desventajas Cloud VENTAJAS 1. Economía de escala 2. Bajo costo star-up 3. Alta capacidad de almacenar 4. Costo variable del servicio 5. Mejores rendimientos 6. Actualización de APP 7. Fiabilidad datos (crash HD) 8. Independiente de Dispositivo 9. Trabajo colaborativo 1.Requiere conexión constante 2. Dependencia de terceros 3. Monopolio google, amazon,? 4. Seguridad Datos y accesos 5. Datas externalizadas 6. Bloqueo de accesos 7. Política accesos, legislación Internacional, etc DESVENTAJAS
- 45. 45 Gracias por su Atención !!!