higado
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Este documento describe la importancia del hígado, sus funciones principales y algunos valores de concentración de glucosa. El hígado es el órgano más grande del cuerpo y uno de los más importantes debido a que transforma los alimentos en energía, elimina toxinas de la sangre, regula la coagulación sanguínea y produce bilis para ayudar a la digestión. La concentración normal de glucosa en la sangre se mantiene entre 70-110 mg/dl y puede elevarse temporalmente después de comer antes de volver a los niveles normales
higado
- 2. IMPORTANCIA La razón para que el hígado sea de mucha importancia para la bioquímica es debido a que uno mediante esta pueda conocer químicamente lo que ocurre o lo que pasa dentro de este órgano el cual es llamado como el mas importante en la bioquímica debido precisamente a sus importantes funciones y lo que realiza en el interior de nuestro cuerpo
- 3. VALORES DE LA CONCENTRACION DE GLUCOSA En una persona normal, la concentración de glucosa en la sangre, esta regulada en limites muy estrechos, habitualmente entre 70-110mg/dl en una persona en ayunas (8hs. aprox.). Esta concentración se eleva a 140mg/dl, una hora después de la ingesta, pero un sistema hormonal devuelve estos valores a los normales, cerca de las dos horas después. A la inversa, en momentos prolongados de inanición , el hígado se encarga de mantener la glucemia mediante la glucógenolisis y la gluconeogenesis, principalmente.
- 4. CONCEPTO DE HIGADO Es el órgano más grande dentro del cuerpo y uno de los más importantes. Tiene forma irregular, color rojo oscuro y se ubica en la parte derecha del abdomen. El hígado pesa alrededor de 1,5 kilos y se encuentra dividido en cuatro lóbulos: el derecho, el izquierdo, el cuadrado y el lóbulo caudado o de Spiegel. La sangre que llega al hígado viene de dos fuentes: a) La sangre oxigenada llega al hígado a través de la arteria hepática. b) La sangre rica en nutrientes llega a través de la vena porta hepática.
- 5. Sus funciones vitales Posee muchas funciones, las principales son: — La transformación de los alimentos en energía. — La eliminación de las toxinas de la sangre. — El procesamiento de la hemoglobina para utilizar su contenido de hierro (el hígado almacena hierro). — La regulación de la coagulación sanguínea. — La producción de bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda a la digestión.
- 6. A TOMAR EN CUENTA Entre las enfermedades más frecuentes que afectan el hígado se puede mencionar la hepatitis (A, B y C), la cirrosis hepática y el hepatocarcinoma (cáncer de hígado). Para evitar la intoxicación del hígado, los médicos recomiendan una alimentación saludable, con un amplio consumo de verduras, frutas y agua. Nuestro hígado puede perder tres cuartos del total de sus células antes de dejar de funcionar y puede autorregenarse, siendo el único órgano del cuerpo con esta increíble capacidad.