El documento aborda el tratamiento nutricional para personas con diabetes, describiendo la importancia de una dieta equilibrada y adaptada al estilo de vida del paciente para lograr un control metabólico óptimo. Se detallan recomendaciones sobre el consumo de carbohidratos, proteínas y grasas, así como la monitorización de la glucemia y el uso de medicamentos para el manejo de la diabetes. Además, se incluyen estrategias para crear un plan alimenticio y se analiza un caso clínico ilustrativo de un paciente diabético.