John Mackey fundó Whole Foods Market en 1978 como una tienda de alimentos naturales en Austin, Texas. Comenzó trabajando en una tienda de productos orgánicos donde aprendió sobre alimentación saludable y supo que algún día abriría su propia tienda. Whole Foods ahora tiene más de 460 tiendas en los Estados Unidos y el extranjero, aunque representa solo una pequeña parte del mercado de alimentos. La empresa se ha mantenido fiel a sus valores de ofrecer alimentos de alta calidad y apoyar causas relacionadas con su filosof