El documento describe las costumbres alimentarias en España y cómo pueden resultar sorprendentes para los extranjeros, destacando seis hábitos clave como el consumo de pan y la sobremesa. Jonathan Pincas, autor del blog 'Spanish Food World', señala que la hora de comer es a las tres de la tarde y que comer viendo el telediario es una práctica común. Además, se menciona que acompañar las comidas con agua del tiempo es menos frecuente en el Reino Unido.