Este documento describe varias instituciones que velan por los derechos humanos a nivel mundial y en el Perú, incluyendo la ONU, UNICEF, ACNUR, OIT, UNESCO, PNUD, OMS, OEA, y organizaciones peruanas como Paz y Esperanza, ASONEDH, CNDDHH, CEA-CISA, Defensoría del Pueblo y CAJ. Explica brevemente el propósito, objetivos y trabajos de cada una de estas organizaciones en pro de los derechos humanos, especialmente los derechos de