El documento trata sobre la malnutrición. Explica que la malnutrición es una nutrición deficiente o desequilibrada debido a una dieta pobre o excesiva. Las causas más comunes de malnutrición son una mala dieta nutritiva, problemas económicos y enfermedades. También habla sobre los efectos de las dietas abundantes como la obesidad, y de las dietas desequilibradas por falta de alimentos como la desnutrición.