Este documento presenta un manual de buenas prácticas en refrigeración. Explica brevemente los efectos de la destrucción de la capa de ozono y el calentamiento global, las normativas internacionales y nacionales para proteger la capa de ozono, conceptos básicos de refrigeración, y procedimientos para sistemas de refrigeración doméstica, comercial e industrial. El objetivo del manual es capacitar a técnicos en refrigeración en Venezuela para realizar su trabajo de manera segura para el medio ambiente.