MasasML
- 1. En lo artesanal está el buen gusto Presentación Conózcanos en 2 minutos
- 2. Nos inspiramos en el sabor de la Bella Italia
- 3. Somos una empresa familiar con años de experiencia en la elaboración de pizzas, hechas de forma totalmente artesanal y cocidas al horno de piedra.
- 4. Harina Aceite de Oliva Sal Levadura fresca Agua Y un 15 % de salvado para nuestras integrales
- 5. Fermentación de 12 a 24 horas Conservación 14 días manteniendo la cadena de frío Para abrir la masa utilizamos sémola de trigo para que puedan separarse fácilmente aunque se congelen
- 6. PARA MENÚ Entre 29 y 31 cm. PARA CARTA Entre 32 y 34cm. Como las bases están hechas y estiradas a mano, no podemos garantizar que sean totalmente redondas.
- 7. FORMATO BASE * Paquetes de 15 Ud. FORMATO BOLAS Cajas de 75 Ud. * Para mejor conservación envasamos las bases con sistema de termosellado
- 8. Como trabajamos con ingredientes frescos no tenemos stock. Para organizar mejor nuestro trabajo y dar un mejor servicio a nuestros clientes, les llamamos regularmente para tener previsión de pedidos y poder servir el producto en las mejores condiciones.
- 9. 1. Salsa de tomate Tomate de pera Un poco de sal Un poco de pimienta blanca molida Aceite de oliva Y unas hojas de albahaca fresca.
- 10. MARGARITHA tomate, mozzarella. PROSCIUTTO tomate, mozzarella, jamón dulce PROSCIUTTO FUNGHI tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones PROSCIUTTO CARCHOFI tomate, mozzarella, jamón dulce, alcachofas WURSTEL un poco de mostaza, tomate, mozzarella, Frankfurt, cebolla CORDOBESA tomate, mozzarella, jamón ibérico, pimiento rojo, olivas negras 2. Ingredientes
- 11. PASTEUM tomate, mozzarella, bresaola, rúcula, parmesano, aceite de oliva BARBACOA tomate, carne picada mezcladas y pasadas por la sartén salsa barbacoa, un poco de emmental BOLOGNESA tomate, mozzarella, carne picada mezclada y pasada por la sartén, mucha cebolla fina COLOMBIANA tomate, mozzarella, carne picada, jamón dulce, maíz, huevo crudo y pizza al horno SPARTACO tomate, mozzarella, carne picada, bacon, huevo crudo 2. Ingredientes
- 12. CEBOLLA • Cortarla muy fina, o si se prefiere gruesa dorarla antes. CHAMPIÑONES • Mejor naturales ORÉGANO • Se le pondrá a la pizza recién salida del horno Ingredientes que quedan MÁS GUSTOSOS después de hornear la pizza. • Jamón serrano, jamón ibérico, bresaola, cecina, anchoas, salmón ahumado, miel, bacalao ahumado, queso parma, el cuál se puede rallar al momento encima de la pizza y el ORÉGANO.
- 13. Pruebe gratuitamente nuestras masas y sorprenda a sus clientes con la mejor pizza Telf. 637 912 562 ESTAMOS ENCANTADOS DE INVITARLE
- 14. Nos encontrará en: C/del 6 de desembre 43820 CALAFELL Telf. 637 912 562 Lourdes masasml@hotmail.com El arte de la pizza