Este estudio evaluó la eficacia del jengibre para reducir los niveles de azúcar y lípidos en la sangre en personas con diabetes tipo 2. Fue un ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo con grupos paralelos. Los participantes fueron asignados al azar a recibir cápsulas de jengibre o placebo durante 12 semanas. Los resultados mostraron que el jengibre redujo significativamente los niveles de glucosa y lípidos en la sangre en comparación con el placebo.