El documento describe el origen y funcionamiento del microondas. Explica que las microondas fueron descubiertas durante la Segunda Guerra Mundial y desde entonces se han ido desarrollando para su uso culinario. Detalla que en un horno de microondas, un magnetrón convierte la energía eléctrica en ondas de microondas de alta frecuencia que hacen vibrar las moléculas de agua en los alimentos para calentarlos. También menciona que el primer microondas doméstico fue inventado por Percy Spencer en 1945.