Poster74: Transgenisis para incrementar el B-caroteno en yuca (Manihot esculenta Crantz) como alternativa para mejorar la calidad nutritiva de la raiz

Este documento describe los esfuerzos del CIAT y la Universidad de Freiburg para desarrollar yuca transgénica con alto contenido de beta-caroteno mediante la transferencia de genes bacterianos de la ruta de síntesis de carotenoides. Se generaron plantas transgénicas usando promotores de raíz y papa junto con los genes CrtB, CrtY e CrtI. El análisis mostró un incremento de 1.4 a 10 veces del beta-caroteno en las raíces transgénicas en comparación con los controles