El documento presenta seis opciones de platos para un menú, incluyendo un cremoso de champiñones en hojas de masa brick, una ensalada preparada por un joven cocinero con varios ingredientes, brochetas de pollo con salsa de aguacate y especias exóticas, rape empanado con puré de guisantes y un postre refrescante de sandía y melón en gelatina de menta.