El acero inoxidable es una aleación de hierro utilizada en diversas aplicaciones debido a su resistencia a manchas y corrosión. Existen más de 57 tipos de acero inoxidable, utilizados en sectores como la construcción, transporte, medicina y procesamiento de alimentos, con un notable crecimiento en su producción desde la década de 1950. Además, el acero inoxidable es 100% reciclable y puede presentar propiedades magnéticas dependiendo de su composición.