El documento describe un proyecto para elaborar compost utilizando sobrantes de alimentos en una institución educativa. El compost se usará para fertilizar la huerta y árboles frutales en la sede. Explica cómo hacer pilas de compost agregando capas de desechos orgánicos y abonos. Se debe mantener húmeda y cubierta la pila durante varios meses hasta que esté lista para usar como fertilizante natural y mejorar la calidad del suelo. El presupuesto estima un costo total de $661.000 pesos colombianos