El documento describe las fases de un proyecto para implementar un sistema de monitoreo de temperatura en un equipo evaporador-condensador vertical utilizando sensores DS1820 y un microcontrolador PIC18F2550. La primera fase evalúa las características actuales del proceso de medición. Luego se selecciona el sensor y se diseña una tarjeta de adquisición con comunicación USB. Finalmente, se desarrolla software para mostrar los datos y realizar pruebas que validen el funcionamiento del sistema.