Presentación tropi

VISION

Convertirse en la cadena número uno en
comida rápida con calidad, servicio y limpieza
a nivel nacional.

MISION

Ofrecer comida rápida de calidad con servicio
personalizado, en ambientes agradables
aplicando S.O.N.R.I.S.A y Cliente Manía para
lograr clientes satisfechos.

OBJETIVO GENERAL

Incrementar la calidad de la comida
rápida, satisfaciendo las necesidades de
nuestros clientes internos y externos

OBJETIVOS ESPECIFICOS
Cliente externo
Cliente interno
 Creer en la gente, tratando a  Innovar continuamente el
todos los integrantes del mercado de comida.
Equipo con justicia, equidad y
respeto.  Ofrecer promociones
específicas.
 Capacitar de forma
permanente a loa asociados  Cumplir con los
en la empresa procedimientos para asegurar
 Institucionar el plan de que se cuenta con el mejor
carrera dentro de la empresa. producto y servicio.
 Formar nuevos líderes en  Incrementar el nicho de
cada uno de nuestros locales consumidores.

META GENERAL

 Superar los resultados de los años anteriores
y ser reconocidos como lideres en el
mercado.

METAS ESPECÍFICAS

 Aumentar el ticket promedio un 5%.
 Aumentar las transacciones a un 5%.
 Vender los productos de mayor valor que se
exhiben en el menú.
 Incrementar las ventas complementarias
(extras).
 Reducir la rotación de trabajadores en la
cadena.

ESTRATEGIAS.

 Capacitaciones continuas a todo el equipo de
trabajo.
 Reconocimientos al trabajo buen realizado.
 Plan de carrera.
 Aplicar las filosofías de la empresa
(S.O.N.R.I.S.A y CLIENTE MANIA).
 crear concursos de cajeras.
 Comparar precios con la competencia.

POLITICAS.
INTERNAS EXTERNAS
 Esta totalmente prohibido
trabajar bajo la influencia del
alcohol u otras drogas.
 No se permite ningún tipo de  Usar producto de calidad.
relación personal entre  Promociones en fechas
trabajadores como: especiales.
o Repetidos coqueteos ofensivos.  Pagos en efectivo, cheque y
o Acercamientos no deseados tarjetas de créditos.
o Abusos de autoridad.  En navidad enviar juguetes y
o Relaciones sentimentales con fundas de caramelo.
personal del mismo local.  Atención a grupos
o Trabajas con familiares en el vulnerables.
mismo local.
 Mensualmente se envía un
 Esta totalmente prohibido porcentaje a la escuela en
portar armas de cualquier tipo
en el trabajo. Esmeraldas

•UN EXELENTE EQUIPO DE TRABAJO •NOS ENCONTRAMOS EN UNA
•SERVICIO RAPIDO ZONA DE ALTO NIVEL COMERCIAL
•PRODUCTO DE CALIDAD .LOCALES CON NUEVA IMAGEN
•TENEMOS UN MENU MUY VARIADO , PARA . CONTAMOS CON SALON EXCLUSIVO
QUE NUESTRO CLINTE ESCOJA.
•ESTAMOS LANZANDO NUEVAS PROMOCIONES PARA NUESTROS CLIENTES
CONSTANTEMENTE.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

F.O.D.A.
AMENAZAS DEBILIDADES

•FALTA DE ESPACIO EN EL LOCAL .
•LA COMPETENCIA DE LAS DEMAS •NO TENEMOS ANFITRIONA
MARCAS DE COMIDA RAPIDA •FALTA DE CAPACITACION PARA UN
•MEJOR TRATO CON EL CLIENTE.

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