El documento habla sobre las inteligencias múltiples en el aula y su aplicación. Presenta una canción sobre las papas y su valor nutritivo. Luego enumera diferentes categorías de alimentos como dulces, harinas, chocolates y vitaminas dividiéndolos por su origen como animal, vegetal, mineral o plásticos. El autor es el Lic. Alan Alvarez Flores, director y profesor.