El documento describe la estructura y metodología de un proyecto formativo en agroalimentación, enumerando los componentes necesarios como la introducción, diagnóstico, evaluación y agradecimientos. Se enfatiza la fase de diagnóstico, incluyendo exploración inicial, identificación de problemas y criterios para priorización, así como la vinculación con el Plan de la Patria 2019-2025. Además, se detallan las dimensiones a considerar en la comunidad objeto de estudio, como las económicas, demográficas y ambientales, para lograr un abastecimiento agroalimentario regional efectivo.