Receta de "Huevos rellenos"
- 1. Para la participación en el periódico escolar el Aula Específica hemos llevado a cabo la realización de una receta, que es: Barquitos de Huevo Mira estos barquitos hechos de huevo. ¿Bonitos, verdad? Los hemos preparado en 30 minutos y la presentación es de lo mas divertida, que querrás comértelos. Ingredientes (para 2 personas): • 4 huevos • 2 lonchas jamón dulce • 1 lata de atún • 2 cucharada de mayonesa • 1 pizca de sal • 1 pizca de pimienta • 4 panecillos tostados Preparación: 1º. Pon los huevos a cocer en agua con sal, durante 10 minutos. 2º. Enfríalos y pélalos. 3º. Corta los huevos por la mitad, a lo largo. Sácale las yemas. 4º. En un recipiente mezcla las yemas con la mayonesa y el atún, haciendo una mezcla homogénea. Reserva parte de una yema para decorar, al final. 5º. Rellena las claras en forma de barca con la masa que has realizado. 6º. Colócalas encima de un panecillo tostado como base. 7º. Corta el jamón dulce en triángulo, para hacer las velas del barco. Pínchalo en el palillo de dientes, desde el extremo inferior al superior, para poder colocarlo en el huevo. 8º. Finalmente pon las velas en el huevo, como se ve en la foto.
- 2. Fotos del proceso y presentación final:
- 10. ¡¡BUEN PROVECHO!! A nosotras la experiencia nos ha encantado.