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Joaquín Pincheira – María José Mella
DULCELIA…. Antecedentes de la marca
 Dulcelia es una pastelería para
  diabéticos. Produce alimentos bajos en
  azúcar, especialmente tortas, dulces en
  variados estilos. Todo bajo en azúcar.
 Esta presente en la comuna de San
  Bernardo
 Además de promueve la vida sana a
  través de eventos y charlas informativas
  sobre la diabetes y las comidas.
Mercado y Segmento
 Dulcelia esta enfocada a un mercado
  especial. Reducido pero a la vez puede
  ser masivo e importante.
 Personas con diabetes o que
  simplemente le guste comer dulces con
  menor cantidad de azúcar o lactosa.
 El segmento de esta marca está
 en las personas con de mayor edad que
  padecen mayormente diabetes.
 Mayormente a mujeres, además
  personas amantes de la sana mesa.
 Programas “Iniciativa mujer” que
  pretende que ellas puedan disfrutar
  comiendo sano.
Público objetivo DULCELIA

 Principalmente son las mujeres entre los
  40 y 60 años. ( c2)
 Hombres entre los 40 y 70 años (c2)
 Estas personas viven en los alrededor
  de la comuna. Esta marca invita a
  comer cosas dulces, pero sin azúcar.
 Que vivan cerca de el sector, ya que
  ofrece una atención rápida, sencilla y
  cercana.
 Personas de clase media que viven en
  sectores acomodados.
 Publico potencial son los jóvenes
  diabéticos o resistentes a la insulina
 Dinero suficiente para adquirir
 Y que mentalidad de consumir
  productos bajos en azúcar y que tenga
  la costumbre de hacerlo
 Al realizar el análisis de precio de
  marcas, notamos un gran deficiencia de
  las pastelerías en la integración de las
  redes sociales.
 Con esto podemos concluir que es muy
  importante incluir a nuestra Pyme en las
  redes sociales.
Precio de marcas
             Dulcelia   El       Salud y
                        Parrón   placer
Sitio        SÍ         SÍ       SÍ
Corporativ
o
B2C          SÍ         SÍ       SÍ

Periódicos   NO         NO       NO

publicidad   NO         NO       NO
 La competencia mayormente en
  pasteles en general, como cualquier
  local del rubro.
 Por lo general todo lo distinto (diabético)
  se hace a pedido y no está al instante,
  eso seria una ventaja a nuestra
  pastelería.
Promoción web
           Dulcelia   El Parrón Salud y
                                placer
Facebook   NO         NO        NO

Twitter    NO         NO        NO

Youtube NO            NO        NO
Objetivo…
   Nuestro desafío es hacer más conocida la
    pastelería (enfocándonos en los social media).
   Considerando que la mayoría de nuestra
    competencia no tiene publicidad ni siquiera a
    través de redes sociales, lo tomaremos como un
    potencial.
   Estrategia que de a conocer este negocio como
    un gran aliado de disfrutar de lo dulce.
Solemne1 internet 6
Estrategia
   Mejoramiento de nuestro sitio web. Será
    más llamativo, novedoso y completo.
   Deficiencias considerable en las estructura
    y los contenidos.
   Que la marca atraiga clientes fieles
   Posicionaremos a nuestra pastelería en
    Facebook, Twitter y Youtube.
   Integrar marcas y distribuidores
   Tener la posibilidad de que la ventas sean
    también por internet.
Solemne1 internet 6
Solemne1 internet 6
Conclusiones…
- De acuerdo al estudio de mercado que realizamos y
tomando en consideración nuestras ventajas, como por
ejemplo que tenemos mayores puntos de ventas y más
variedad de producto, cumpliríamos con los objetivos
planteados, cuyo posicionamiento de nuestra empresa
llegará a ser superior al de nuestra competencia debido a
nuestro plan de marketing.
- Las deficiencias de esta PYME son muchas,
especialmente en publicidad, hay que sacar mucho
provecho de las ventajas que tiene la marca y lo que
realiza. Es por eso que trabajaremos en publicidad web y
una estrategia a través de los social media.
Plan de acciones
   Nuestro objetivo es que dentro de un mes podamos cumplir
    las metas a las cuales aspiramos.
   Y posicionar a DULCELIA en un mercado que sea
    ventajoso. Especialmente sacando de la mentalidad de la
    gente el no comer pasteles por el azúcar que lleva, sino que
    mostrar las alternativas que hay.
   Realizar artículos que enseñaran a las personas sobre este
    tipo de productos.
   Tener y subir al sitio web material didáctico.
   Entregar toda la información especialmente a los jóvenes.
   Mantener actualizada la información nutricional de cada uno
    de los productos.
   Videos y audios.
Carta
Gantt
Acciones             Semana 1   Semana 2   Semana 3   Semana 4


Mejoramiento sitio
web

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redes sociales

Ofertas y
promociones en
las redes sociales
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a domicilio

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Caso de Krispy Kreme
Proyecto
Trabajo de mercadotecnia. ai
Producto de mercadotecnia

Solemne1 internet 6

  • 1. Joaquín Pincheira – María José Mella
  • 2. DULCELIA…. Antecedentes de la marca  Dulcelia es una pastelería para diabéticos. Produce alimentos bajos en azúcar, especialmente tortas, dulces en variados estilos. Todo bajo en azúcar.  Esta presente en la comuna de San Bernardo  Además de promueve la vida sana a través de eventos y charlas informativas sobre la diabetes y las comidas.
  • 3. Mercado y Segmento  Dulcelia esta enfocada a un mercado especial. Reducido pero a la vez puede ser masivo e importante.  Personas con diabetes o que simplemente le guste comer dulces con menor cantidad de azúcar o lactosa.
  • 4.  El segmento de esta marca está en las personas con de mayor edad que padecen mayormente diabetes.  Mayormente a mujeres, además personas amantes de la sana mesa.  Programas “Iniciativa mujer” que pretende que ellas puedan disfrutar comiendo sano.
  • 5. Público objetivo DULCELIA  Principalmente son las mujeres entre los 40 y 60 años. ( c2)  Hombres entre los 40 y 70 años (c2)  Estas personas viven en los alrededor de la comuna. Esta marca invita a comer cosas dulces, pero sin azúcar.  Que vivan cerca de el sector, ya que ofrece una atención rápida, sencilla y cercana.
  • 6.  Personas de clase media que viven en sectores acomodados.  Publico potencial son los jóvenes diabéticos o resistentes a la insulina  Dinero suficiente para adquirir  Y que mentalidad de consumir productos bajos en azúcar y que tenga la costumbre de hacerlo
  • 7.  Al realizar el análisis de precio de marcas, notamos un gran deficiencia de las pastelerías en la integración de las redes sociales.  Con esto podemos concluir que es muy importante incluir a nuestra Pyme en las redes sociales.
  • 8. Precio de marcas Dulcelia El Salud y Parrón placer Sitio SÍ SÍ SÍ Corporativ o B2C SÍ SÍ SÍ Periódicos NO NO NO publicidad NO NO NO
  • 9.  La competencia mayormente en pasteles en general, como cualquier local del rubro.  Por lo general todo lo distinto (diabético) se hace a pedido y no está al instante, eso seria una ventaja a nuestra pastelería.
  • 10. Promoción web Dulcelia El Parrón Salud y placer Facebook NO NO NO Twitter NO NO NO Youtube NO NO NO
  • 11. Objetivo…  Nuestro desafío es hacer más conocida la pastelería (enfocándonos en los social media).  Considerando que la mayoría de nuestra competencia no tiene publicidad ni siquiera a través de redes sociales, lo tomaremos como un potencial.  Estrategia que de a conocer este negocio como un gran aliado de disfrutar de lo dulce.
  • 13. Estrategia  Mejoramiento de nuestro sitio web. Será más llamativo, novedoso y completo.  Deficiencias considerable en las estructura y los contenidos.  Que la marca atraiga clientes fieles  Posicionaremos a nuestra pastelería en Facebook, Twitter y Youtube.  Integrar marcas y distribuidores  Tener la posibilidad de que la ventas sean también por internet.
  • 16. Conclusiones… - De acuerdo al estudio de mercado que realizamos y tomando en consideración nuestras ventajas, como por ejemplo que tenemos mayores puntos de ventas y más variedad de producto, cumpliríamos con los objetivos planteados, cuyo posicionamiento de nuestra empresa llegará a ser superior al de nuestra competencia debido a nuestro plan de marketing. - Las deficiencias de esta PYME son muchas, especialmente en publicidad, hay que sacar mucho provecho de las ventajas que tiene la marca y lo que realiza. Es por eso que trabajaremos en publicidad web y una estrategia a través de los social media.
  • 17. Plan de acciones  Nuestro objetivo es que dentro de un mes podamos cumplir las metas a las cuales aspiramos.  Y posicionar a DULCELIA en un mercado que sea ventajoso. Especialmente sacando de la mentalidad de la gente el no comer pasteles por el azúcar que lleva, sino que mostrar las alternativas que hay.  Realizar artículos que enseñaran a las personas sobre este tipo de productos.  Tener y subir al sitio web material didáctico.  Entregar toda la información especialmente a los jóvenes.  Mantener actualizada la información nutricional de cada uno de los productos.  Videos y audios.
  • 18. Carta Gantt Acciones Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Mejoramiento sitio web Introducción a las redes sociales Ofertas y promociones en las redes sociales Contenidos Promoción Ventas a domicilio