![ HIJO DEL CAFÉ
Wilson Sucaticona había ganado en los años 2008 y 2009 el Concurso
Nacional de Café, pero ha sido recién con su gran reconocimiento
internacional, que el año pasado su quintal de café pasó a ser vendido en
1.000 dólares. Cada quintal equivale a 46 kilos.
Este año todavía no sabe qué precio podrá alcanzar porque su cosecha
recién comenzará en los próximos días. Pero de todas maneras confía en
que será mayor. Hasta noviembre con sus tres hectáreas producirá más de
75 quintales que, como ha sucedido hasta hoy, deberá trasladar en sacos,
cargados en el hombro o sobre una carretilla, y caminando durante tres
horas para llegar al local de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras
de los Valles de Sandia (Cecovasa) en el distrito de San Pedro de Putina
Punco. Desde allí su café se vende con la marca Tunki (nombre del gallito
de las rocas). Pero hay otros productores vecinos que para llegar al mismo
centro de acopio deben viajar hasta diez horas. Esta es una zona muy rica
en la producción de café, pero no cuenta con un servicio de calidad para
atender problemas de salud. “Si alguno de nosotros se accidenta, el
hospital más cercano está en Juliaca [a 20 horas de distancia]”, dice
Wilson, a quien las autoridades en un reportaje de TV le prometieron un
monumento. El ofrecimiento no se ha cumplido.](https://image.slidesharecdn.com/sustitutoria-150602225829-lva1-app6892/85/Sustitutoria-7-320.jpg)
Sustitutoria
- 2. Peruano exitoso: Wilson Sucaticona
- 3. Este peruano comenzó como un pequeño agricultor cafetero, trabajando la tierra y cultivando el café de manera muy artesanal. Su esfuerzo lleva más de 15 años, utilizando el cultivo de café como sustento para su familia, gracias al apoyo familiar Sucaticona invierte todo lo que posee en semillas y tierras.
- 4. La diferencia de Sucaticona con otros agricultores es el cultivo orgánico de su café que le valió estar entre los mejores cafés del mundo, obteniendo galardones en 2008 y 2009 el Concurso Nacional de Café, y de la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA). Su empuje y su enfoque naturista, es el que le ha permitido lograr esos galardones, incluso su quintal (bolsa de 46 kilos), llego a valer U$S 1000 dólares. Wilson Sucaticona cultiva cinco variedades de café arábica y una de ellas lleva su nombre. Este agricultor de Puno sabe llevar bien alto el nombre del Perú.
- 5. Wilson Sucaticona es hoy una celebridad de la producción cafetalera. Solo hace un año su nombre no se hubiera conocido si el café que él produce en el valle de Sandia en Puno no hubiera ganado el reconocimiento de ser el mejor en el concurso mundial organizado por la Asociación Americana de Cafés Especiales (SCAA) que reunió las muestras más aromáticas de granos de cafés de 25 países. Con aquella feliz noticia aparecieron sus entrevistas y fotografías en diarios y revistas y un equipo de la televisión lo visitó en su casa para saber cómo vivía y trabajaba. También un banco compró buena cantidad de su café para regalarlo a sus clientes y se filmó un comercial en el que se ve a Wilson en un día cualquiera en Bajo Tunquimayo, una tierra privilegiada por la naturaleza, a 1.650 metros de altitud. Es un hombre delgado que conversa con una voz muy débil, pero que suele terminar en una sonrisa tímida y en una mirada que se pregunta si habrá dicho lo que uno ha querido escuchar.
- 6. En esta primera semana de junio, Wilson ha estado en Lima para participar en un conversatorio por el Día del Medio Ambiente. Pero un caficultor lejos de sus plantas puede parecer perdido en un salón con varias mesas, dos pantallas grandes y público que aplaude. Luce confundido sobre dónde sentarse aunque hay un cartel en la mesa principal que lleva su nombre.
- 7. HIJO DEL CAFÉ Wilson Sucaticona había ganado en los años 2008 y 2009 el Concurso Nacional de Café, pero ha sido recién con su gran reconocimiento internacional, que el año pasado su quintal de café pasó a ser vendido en 1.000 dólares. Cada quintal equivale a 46 kilos. Este año todavía no sabe qué precio podrá alcanzar porque su cosecha recién comenzará en los próximos días. Pero de todas maneras confía en que será mayor. Hasta noviembre con sus tres hectáreas producirá más de 75 quintales que, como ha sucedido hasta hoy, deberá trasladar en sacos, cargados en el hombro o sobre una carretilla, y caminando durante tres horas para llegar al local de la Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras de los Valles de Sandia (Cecovasa) en el distrito de San Pedro de Putina Punco. Desde allí su café se vende con la marca Tunki (nombre del gallito de las rocas). Pero hay otros productores vecinos que para llegar al mismo centro de acopio deben viajar hasta diez horas. Esta es una zona muy rica en la producción de café, pero no cuenta con un servicio de calidad para atender problemas de salud. “Si alguno de nosotros se accidenta, el hospital más cercano está en Juliaca [a 20 horas de distancia]”, dice Wilson, a quien las autoridades en un reportaje de TV le prometieron un monumento. El ofrecimiento no se ha cumplido.
- 8. Todos los días desde las cuatro de la mañana Wilson Sucaticona está despierto y listo para salir a revisar sus plantas, tal como lo hacían su abuelo y su padre, de quienes aprendió a trabajar los cultivos. Pero la calidad de su café, de fragancia cítrica y sabor a chocolate, les debe mucho –además de las condiciones de la tierra y el clima– a las capacitaciones que él ha recibido para mejorar el lavado, la fermentación y el secado del grano. Su café cuenta con las certificaciones orgánica y de comercio justo, además del sello Rainforest Alliance, que asegura que su producción no atenta contra el medio ambiente.
- 9. Wilson Sucaticona cultiva cinco variedades de café arábica y una de ellas lleva su nombre. La paciencia y la fe son las compañeras de un agricultor de café porque cada nueva planta sembrada en sus parcelas dará sus primeros frutos recién en el quinto año. Aunque solo tenga tres hectáreas por ahora, con mejoras técnicas su producción y calidad será mayor. Por eso lanzará pronto su propia marca Tunkimayo y aunque solo ha conversado personalmente con Gastón Acurio durante la feria Mistura del año pasado, conoce de su interés por contar con él en el nuevo concepto del restaurante Astrid & Gastón, donde los productores tendrán contacto con los clientes. El conversatorio por el Día del Medio Ambiente, organizado por ÁDEX y la Embajada de Estados Unidos, termina y Wilson Sucaticona es abordado por personas interesadas en reunirse con él, quizá plantearle un negocio; le piden su teléfono, le entregan tarjetas. Un grupo de estudiantes le pide tomarse una foto. Él intenta sonreír.
- 10. Peruano exitoso: Víctor Maraví
- 11. Este peruano exitoso en el exterior nace el 30 de mayo de 1965, hace sus estudios en el colegio de Santa Isabel de Huancayo, luego realiza cursos de ventas y comienza a trabajar en la Papelera Nacional y otras empresas del rubro, sin embargo decide abrir su propia empresa de ventas de papeles. En 2010 recibe el Premio Orgullo Peruano en la categoría emprendedor. Aquí solo hay algunos ejemplos de peruanos exitosos, cada uno de ellos comenzaron con pequeñas metas, sin embargo su empuje hicieron la diferencia, convirtiéndolos en peruanos emprendedores.
- 12. Víctor Maraví fue seleccionado como uno de los ganadores del Premio Orgullo Peruano 2010 dentro de la categoría Compatriota Emprendedor. Víctor Maraví nació el 30 de mayo de 1956 en el distrito de Mariscal Cáceres del departamento de Huancavelica. Terminó sus estudios en el colegio Santa Isabel de Huancayo. Los cursos de ventas en ADV Perú le permitieron trabajar en la Papelera Nacional y luego en otras empresas del mismo rubro durante 3 años. Posteriormente, decidió formar su propia compañía de ventas de papeles. Al viajar a Centroamérica quedó fascinado por los patrimonios culturales y naturales de otros pueblos. Sin embargo, el mágico mundo del esoterismo lo atrajo. En Nueva York fue donde se relacionó con personas implicadas con este tema esotérico. Continuó con sus viajes por las diferentes naciones: España, Inglaterra aprendiendo la magia Wiccana entre otros cultos en cada lugar visitado
- 13. En Panamá se dedicó a los cursos de motivación, comprendió el poder de la Ley de Atracción, los deseos, el pensamiento, la intención y la fe. Los viajes, la relación con personas, sus estudios y sobre todo su voluntad le proporcionaron información y experiencia para debutar en el mundo periodístico. El primer diario donde trabajó y que actualmente continúa es en El Siglo. También fue locutor en programas radiales de diferentes emisoras: La Exitosa, Radio Ancón, el Sol y la Típik. Al trabajar en la radio, implementó un nuevo formato de horóscopo, el motivacional. Consistente en la meditación y la reflexión. Por el éxito de sus consejos es reconocido por Centroamérica y el Caribe. Para este año, dentro de sus proyectos está desarrollar su imagen en su querido Perú.