Tema5recursosdelabiosfera 101028130638-phpapp01
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El documento habla sobre los recursos de la biosfera, en particular sobre los problemas demográficos y alimentarios, la agricultura y la ganadería. Explica que para el 2100 la población mundial alcanzará los 10 mil millones de personas y será un reto lograr producir suficientes alimentos de forma sostenible. También describe los diferentes métodos de agricultura e impactos de los transgénicos, así como los sistemas de ganadería extensiva e intensiva y los problemas de sobreexplotación en la pesca.
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- 1. TEMA 5 RECURSOS DE LA BIOSFERA
- 2. 5.1.-EL PROBLEMA DEMOGRÁFICO Y LOS ALIMENTOS Para muchos autores, frenar el crecimiento incontrolado de la población del planeta es el principal problema ambiental al que se enfrenta la humanidad en el siglo XXI Según los cálculos del Banco Mundial, dentro de 100 años la población del planeta habrá alcanzado los 10000 millones de habitantes . La pregunta es si habrá suficientes alimentos y otros recursos naturales para ese número de personas. En lo que se refiere a los alimentos todas las previsiones aseguran que sí , aunque será necesario lograr que su producción origine un deterioro del medio natural menor que el actual.
- 3. Conseguir una agricultura viable o sostenible es, por tanto un importante reto para la especie humana 5.2 .-LA AGRICULTURA En la Tierra únicamente el 11% de la superficie total del suelo no plantea problemas para la agricultura. El resto del terreno no puede ser usado por ser demasiado húmedo, demasiado seco , poco profundo, demasiado frío, muy pobre en nutrientes o tóxico . En la actualidad hay sociedades primitivas o con escaso desarrollo que llevan a cabo una agricultura rudimentaria o tradicional. Por el contrario los países desarrollados han perfeccionado mucho los métodos agrícolas con la introducción de los cultivos intensivos.
- 4. Podemos decir que la agricultura se convierte en industrializada en la década de 1950 y 1970 en la llamada Revolución verde que se baso en la utilización de semillas seleccionadas genéticamente, muchas de ellas de crecimiento rápido, junto con grandes cantidades de agua, fertilizantes y pesticidas
- 5. Actualmente la expansión de la agricultura se basa en el empleo de transgénicos que utiliza la transferencia de material genético de una especie a otra con el fin de introducir en ella el gen específico de la cualidad que se quiera promover o eliminar En España es obligatorio dotar a los productos transgénicos de una etiqueta que indique “ producto genéticamente modificado” lo que no es obligatorio para los productos derivados de los mismos Todos los cultivos transgénicos han de ser autorizados previamente, los agricultores no pueden guardar semillas de un año para otro y hay que dejar 200metros de separación con los cultivos naturales Los impactos de los transgénicos son: modificación de ecosistemas, peligro para la biodiversidad (mezcla) y el desconocimiento de la toxicidad para los seres humanos
- 6. Los cultivos pueden ser de secano si no requieren más agua que la cae de la lluvia o de regadío si necesitan un aporte suplementario de agua que llega a través de canales, acequias u otros sistemas de riego. Los cultivos forzados son un caso especial de los cultivos de regadío que se llevan a cabo bajo láminas de plástico (invernaderos ) utilizando modernas técnicas de riego por goteo y gran cantidad de fertilizantes
- 7. Los países desarrollados han conseguido aumentar mucho la superficie de cultivo gracias a la aplicación en las labores agrícolas de una maquinaria muy especializada de gran tamaño, así como abonos sintéticos. Debido a ello es posible obtener varias cosechas al año de ciertos productos o bien una sola cosecha con un rendimiento muy alto. En los cultivos actuales no sólo influye el mayor o menor desarrollo tecnológico , sino también la calidad del suelo, es decir el llamado suelo fértil. Europa es el que dispone de la mayor proporción de suelo fértil y alberga el 31% del suelo cultivado en la actualidad
- 8. Frente a lo que podemos llamar agricultura industrial, que utiliza grandes cantidades de sustancias tóxicas como plaguicidas y fertilizantes con fatales consecuencias para el entorno, surge la llamada agricultura biológica o ecológica. Esta concepción científica busca lograr tanto al eficacia como el uso ordenado y sostenible de los recursos naturales y la protección de la calidad ambiental. Esta agricultura logra sus fines mediante la diversificación de la producción, el reciclaje, la exclusión de plaguicidas y abonos sintéticos, y la rotación de cultivos
- 9. 5.2.1AGRICULTURA SOSTENIBLE Una agricultura es sostenible cuando es ecológicamente segura, económicamente viable y socialmente justa ( conferencia de Río 1992) Para que una agricultura sea sostenible: -lo importante es la conservación del suelo y la economía del agua Conservar la biodiversidad Cultivar plantas adaptadas al clima de cada región Implantación del riego por goteo Utilizar energías renovables Evitar la generación de residuos y favorecer su reciclado Fomentar los cultivos mixtos o policultivos
- 10. Utilizar fertilizantes orgánicos Atajar las plagas mediante control biológico Aplicar todas las medidas posibles para luchar contra la erosión 5.3.- LA GANADERÍA Los pueblo primitivos actuales mantiene todavía una ganadería de tipo nómada, consistente en desplazarse con sus rebaños en busca de pastos. Sin embargo, las sociedades más avanzadas utilizan métodos de explotación ganadera altamente perfeccionados.
- 11. Así en las regiones húmedas el ganado se cría de forma intensiva recogido en establos y cuidadosamente seleccionado por razas para conseguir máximos rendimiento de carne, leche y huevos. En las regiones secas el cuidado del ganado se hace de forma extensiva es decir manteniéndolo libre en grandes rebañosque pastan en áreas muy amplias. En la Tierra hay dos veces más animales domésticos que seres humanos.
- 12. La mayor parte de los animales domésticos se alimentan de plantas que no son consumidas por el ser humano por lo que no compiten con las personas por las fuentes de alimentación aunque en algunos casos esas tierras se podían utilizar en obtener otros cereales para el consumo humano La conservación de muchas áreas de interés natural y de comunidades rurales de áreas desfavorecidas de Europa dependen del mantenimiento de sistemas ganaderos extensivos basados en pastizales seminaturales , prados de siega, cultivo de forrajes tradicionales o prácticas ancestrales, como la trashumancia, lo que constituye un modo de gestión sostenible.
- 13. El pastoreo extensivo más importante en las regiones templadas y mediterráneas es el de ovejas, seguida del vacuno (para carne), cabras, caballos y en ciertas zonas (dehesas) ganado porcino. Los hábitats seminaturales que se mantienen debido a la ganadería extensiva se sitúan en páramos, estepas , áreas de montaña y dehesas. Las comunidades más ligadas a estos espacios son las de ciertas plantas, invertebrados y aves. El mosaico de manchas de pastos permanentes con cultivos extensivos y barbechos son imprescindibles para la conservación de aves como la avutarda, la ortega y el alcaraván
- 14. Los usos extensivos de cría de ganado constituyen un modo de producción ambientalmente sostenible de los recursos siempre que no se transformen los bosques en pastos como ha sucedido en América latina, Los sistemas intensivos que precisan gastos de energía (piensos, estabulación, calefacción) y generan grandes cantidades de contaminantes (orines y purines( que contaminan los suelos y las aguas.
- 15. 5.4.-LA PESCA A partir de mediados del siglo , el ritmo de la captura de especies marinas ha ido aumentando entre un 6 y un 7% anual debido a la creciente demanda de pescado que se ha producido en los países desarrollados Esta enorme demanda ha supuesto en ciertas ocasiones el agotamiento de algunas de las zonas tradicionales de pesca ( pesquerías). La sobrepesca es la responsable de la disminución alarmante en el Atlántico Norte de los bancos de ciertas especies como arenques, hipoglosos, bacalaos y abadejos., platija, salmón atlántico, atún rojo, tiburones y peces espada. A ello están contribuyendo ciertos aparejos de pesca: a) palangres: Constituidos por un largo cordel de varios kilómetros de longitud del que cuelgan otros más cortos y numerosos , terminados en anzuelos
- 16. b) Arrastre: redes en forma de saco que se arrastran por el fondo y la superficie con la que se pescan salmonetes, lenguados, pescadillas o pulpos c) enmalle: Se llaman así porque los peces quedan retenidos entre las mallas de la red. Las hay de dos tipos : fijas sobre el fondo marina y de deriva que se desplazan en las corrientes
- 17. Dada la situación se está estudiando la explotación de nuevos caladeros y de nuevas especies que suelen ocupar un nivel trófico inferior lo que priva de sus sutento a otros peces, mamíferos y aves Además cada año la industria pesquera captura indiscriminadamente más de 27 millones de toneladas de fauna marina sin valor comercial (pesca sucia) Para asegurar el futuro de los océanos han surgido propuestas que instan a las naciones a lograr un acuerdo para: Mantener la biodiversidad y los procesos ecológicos de los ecosistemas marinos Procurar que la explotación de los recursos marino sea sostenible y equitativa Recuperar los sistemas marinos y costeros que hayan sido deteriorados o destruidos
- 18. En la ley del mar (1982) dice cada nación tiene derecho a gestionar su propia pesca y la de los extranjeros en su zona de exclusión económica ( 200 millas de la costa),se suprimieron las redes de arrastre, se establecen cuotas de pesca ( limites anuales que un determinado país puede pescar de una especie concreta) y épocas de vedas y paradas Una alternativa a la pesca es la acuicultura que es la cría controlada con fines comerciales de algas y animales acuáticos de agua dulce o marinos en zonas naturales o artificiales.
- 19. Las especies más comunes que se están cultivando son la trucha, carpa, salmón , la lubina, dorada, anguila, mero, lenguado, rodaballo, langosta, ostra mejillón y vieira También puede producir impactos como pérdida de la biodiversidad marina, contaminación de las aguas, emplean grandes cantidades de energía o deforestación de los manglares
- 20. Otro impacto debido a la sobreexplotación de los mares es la degradación de ecosistemas vitales como son Los manglares. Bosque anfibios que crecen en aguas salobres y pobres en oxígeno junto a la desembocadura de los ríos y otros lugares cenagosos costeros ecuatoriales y tropicales Importancia: -Protegen a la costa de la erosión y de las inundaciones -Poseen una gran biodiversidad -Proporciona recursos vegetales y minerales
- 21. En la agenda 21 se determinó que los manglares son un patrimonio de la humanidad pero aún así el 50% de hectáreas han desaparecido Causas: Tala para la obtención de madera Contaminación de las aguas Sustitución por cultivos de arroz Acuicultura de los langostinos
- 22. Soluciones: unificar la protección y replantación de los manglares Explotación sostenible de los recursos más acorde con los métodos tradicionales Delimitar la cantidad y zonas destinadas a la pesca y acuicultura Fomento del ecoturismo b) Los arrecifes de coral Se desarrollan en aguas transparentes y de temperaturas superiores a los 20ºC por todos los mares tropicales
- 23. Los pólipos coralinos son animales que viven en colonias en el interior de un esqueleto calcáreo que constituye el arrecife La importancia de los arrecifes se debe a su enorme biodiversidad (25% especies conocidas) Más de la mitad de las áreas coralinas están en peligro por: Exceso de sedimentos debido a la deforestación de los manglares y otras zonas costeras Contaminación de aguas por vertidos
- 24. -Enturbiamiento de las aguas por proliferación de algas Excesivo turismo de buceo Furtivismo y comercio ilegal de coral Técnicas pesqueras agresivas Cambio climático Tormentas y huracanes Bioinvasiones Destrucción causada por una especie de estrella de mar a la que debido a la sobrepesca se le han eliminado sus depredadores y ha crecido en exceso su población
- 25. 5.5 IMPACTOS EN LAS ZONAS COSTERAS Los principales impactos son: El exceso de urbanización y afluencia de turistas Eutrofización y otras formas de contaminación de las aguas por materia orgánica, inorgánica o metales pesados Contaminación de aire y generación de residuos d) Generación de blanquizales: zonas claras desprovistas de especies vegetales que se fijan en el fondo debido a la pesca de arrastre, a la extracción de arenas o a daños por anclas de los barcos
- 26. Su importancia radica en que protegen contra la erosión costera en el caso de tempestades y sirven de primer eslabón de muchas cadenas tróficas e) Bioinvasiones: originadas por la limpieza de las aguas utilizadas como lastre por los barcos cuando circulan libres de carga Las más conocidas son: el mejillón cebra, el alga asesina y mareas rojas
- 27. 5.6.-LOS BOSQUES Son los ecosistemas terrestres más complejos. Realizan las siguientes funciones 1.- Función reguladora del clima local y regional y del ciclo del agua en la naturaleza. Esto se debe a que modifican la radiación solar y la temperatura frenan la velocidad del viento, producen oxígeno y toman gran cantidad de dióxido de carbono. Aportan vapor de agua (evapotranspiración) lo que incrementa las lluvias pero frenan las de carácter torrencial atenuando la erosión 2.-Función protectora. Protegen tanto el suelo como la fauna y la flora silvestres , fijan el polvo y amortiguan los ruidos.
- 28. 3.-Función productora. Sometidos a una explotación adecuada los árboles y los bosques generan numerosos productos como la madera, el corcho, la leña, pulpa para el papel y cartón, resinas, ceras, aceites 4.-Función recreativa: Son un bien cultural que brinda zonas para el ocio y el turismo. En la actualidad se está produciendo a nivel planetario una degradación y una desaparición alarmante de las formaciones forestales. El motivo principal es la sobreexplotación a que están sometidos los bosques del planeta. El mayor problema reside en los países en vías de desarrollo productores de madera, que buscan beneficios a corto plazo con la venta de la madera a los países ricos.
- 29. La extensión de cultivos y pastos Esta necesidad provoca; Las talas a matarrasa, sin posterior repoblación Transformación de zonas forestales en suelos agrarios y urbanos Impacto de otros sectores industriales como la minería Técnicas forestales inadecuadas: excesiva repoblación con plantas no autóctonas de crecimiento rápido que dañan el suelo, sustitución por vegetación no forestal , apertura de pistas forestales, contaminación Incendios forestales
- 30. Los incendios forestales producen dos tipos de impactos. Unos económicos (pérdida de madera) y otros de alteración del equilibrio ecológico Además en los terrenos deforestados por los incendios no se evita el impacto directo de la lluvia sobre el suelo, produciéndose fenómenos de erosión y desertización Para evitar o reducir los daños de los incendios forestales, todos los países mediterráneos han puesto en marcha tres tipos de medidas: Prevención: Información y educación , medidas legales y gestión forestal Predicción y detección: Buscar zonas de alto riesgo y establecer redes de vigilancia Extinción: Rápida y eficaz
- 31. Las medidas adecuadas para fomentar el uso sostenible de los bosques son: Aumentar la eficiencia de las industrias madereras Disminuir el uso de papel y aumentar su reciclado Aumentar la eficiencia energética en los hornos de leña Aumentar la plantación de bosques de alto rendimiento en tierras marginales o excesivamente explotadas Buscar alternativas de empleo de los bosques ( ecoturismo) Promocionar plantaciones forestales destinadas a la fijación del carbono atmosférico