Truearth
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Este documento presenta información sobre una empresa de pasta y pizza refrigerada. Explica la historia, misión y visión de la empresa, así como su situación actual y líneas de productos. Incluye análisis de ventas, perfiles de consumidores, riesgos, recomendaciones y competencia. Finalmente, propone investigaciones de mercado cualitativas y cuantitativas para examinar oportunidades de expansión.
Truearth
- 2. H ISTORIA
- 4. H ISTORIA
- 5. M ISIÓN
- 6. V ISIÓN
- 7. S ITUACIÓN P LANTEADA • • • •
- 8. S ITUACIÓN P LANTEADA pastas estándar pastas de grano entero salsas a base de tomate Pasta Fresca Refrigerada pastas con ingredientes mezclados
- 9. C UCINA F RESCA ( C OCINA F RESCA) PASTA CORTADA PASTA RELLENA SALSA Fetuccine Ravioli cuatro quesos Salsa Marinara Linguine espinaca Salsa Alfredo Angel hair Pasta Tortellini de espinaca Pesto con albahaca
- 10. PASTA V. P IZZA – C ORE E LEMENTS
- 11. A NÁLISIS C RITICO
- 12. A NÁLISIS C RITICO Al 42% que mostraron interés le dieron una muestra del producto (126)
- 13. A NÁLISIS C RITICO VENTAS $40,000,000.00 $30,000,000.00 $20,000,000.00 $10,000,000.00 $0.00 AÑO 2006 AÑO 2007 Series1 $18,000,000.00 $35,000,000.00
- 14. A NÁLISIS C RITICO
- 15. A NÁLISIS C RITICO VENTAS 2007 5.8 4.4 PIZZA REFRIGERADA PASTA REFRIGERADA
- 16. P ERFIL DEL C ONSUMIDOR Jenny - Gourmet Customer 23 años joven profesional consciente de su salud Disfruta de productos de primera calidad Feliz ya que puede comer pizza de nuevo.
- 17. P ERFIL DEL C ONSUMIDOR Cheryl – Supermarket Customer 42 años de edad, madre Consciente de su salud Quiero tener una comida de todo el mundo pueda disfrutar . Quiere sentirse como si estuviera haciendo una comida casera. Ofrecer a su familia comida Saludable
- 18. P ERFIL DEL C ONSUMIDOR Paul - Not Our Customer 35 year old male Doesn’t believe in taste of wholegrain Likes the taste of take-out Not our target market
- 19. D ATO DE I NTERÉS
- 22. SEGMENTOS DEL MERCADO A LOS QUE SE DIRIGE LA EMPRESA Sexo masculino / femenino Edad 20-40 Ciclo vital de la familia soltero / soltera , joven con pareja estable, casado. Divorciado, casado con hijos…. Clase Social media / alta PSICOGRAFIA Estilos de vida Actividades (laborales, hogar, estudio, etc) (intereses: deporte, comer sano, etc). Beneficios deseados Orientados a las necesidades del consumidor ( calidad, ingredientes saludables, buen precio, comida al instante) y en especial al que se preocupa por su Salud. TASA DE USO Esporádicos, Usuarios, No usuarios
- 23. ESTRATEGIA UTILIZADA POR LA EMPRESA DEL CASO APLICADA AL SELECCIONAR SU MERCADO META
- 25. A LTERNATIVAS Decisiones Criterios Ir al igual que el Alineación con la estrategia. competidor. Facilidad de aplicación. No expandirse geográficamente en cuanto Ajustar con el cliente las a las pastas necesidades / deseos. Riesgo Rentabilidad
- 26. P ROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
- 27. P REGUNTAS QUE DAN RESPUESTA AL PROBLEMA
- 28. P ROPUESTA DE INVESTIGACIÓN
- 29. P ROPUESTA DE METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
- 30. P ROPUESTA DE METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
Notas del editor
- #11: Pasta = cuando se introduce la pasta y vieron una oportunidad de mercado que no estaba cubierto todavía de pasta fresca de grano entero. También ofrecieron su salsa de pasta Deluxe, que era muy apetecida también. Tenían formas muy informal de averiguar recetas, ideas, volúmenes, etc Este fue el análisis de parte de ellos, pero más intuitiva, lo que resulta en la disponibilidad de productos poco fiables, y el inventario a veces excesivo. Añadió 4-etapa del proceso de investigación y desarrollo. Este proceso está muy bien, pero no tan bueno como se podría ser para la industria de la pizza.Hay una noción preconcebida de que la pizza no es saludable - que es lo TruEarth está tratando de introducir. Finalmente de nuevo el mercado abordado.Pasta = when introducing the pasta they saw a market opportunity that was not yet covered, whole wheat fresh pasta. They also offered their pasta sauce which was loved as well. They had very informal ways of figuring out recipes, ideas, volumes etc. This was part analysis, but more so intuitive, resulting in unreliable product avaliability, and sometimes excessive inventory. Added 4-step process of research and development. This process is fine, but not as good as it could be for the pizza industry, these changes needed (to market research) are addressed on another slide. Pizza = blue ocean strategy (if we can call it that) again, whole wheat crust and deluxe sauce again. There is a preconceived notion that pizza is not healthy – which is what TruEarth is trying to introduce. Finally again they have
- #17: Mujer de 23 años: "Rara vez como pizza, porque no es muy saludable, pero lo extraño es que definitivamente lo consideraría y lo compraría con más frecuencia si fuera más saludable. "
- #25: Talk about why TruEarth is different/better