Dossier de production Biodynamie
- 1. Groupe : 61 1. Claire Delage 2. Louis Germain 3. Pierre-Adrien Fortin 4. Marie Deleval 5. François Humbert 6. Emilie-Victoire Tournemelle CONTENU DU DOSSIER : 1. CONTENU DU DOSSIER DECOUPAGE DU REPORTAGE -‐ REDACTION DE L’INTRODUCTION -‐ REDACTION DE LA QUESTION MICROTROT -‐ REDACTION DES QUESTIONS ITV REDACTION DES FICHES JOURNALISTES FICHE DE SUIVI DES CONTACTS 2. ORGANISATION FICHE DE CONTACTS : EQUIPE TECHNIQUE, PERSONNES, RESSOURCES, INVITES FICHE DE POSTE LISTE DU MATERIEL PLANNING DE TOURNAGE AUTORISATION DE TOURNAGE CESSION DE DROIT A L’IMAGE
- 2. 1. CONTENU : SUJET : Vins et Spiritueux. QUESTION CENTRALE : Biodynamie : argument commercial ou véritable engagement écologique au sein des domaines viticoles ? PUBLIC : Viticulteurs et consommateurs. TRAITEMENT : Reportage vidéo. RESUME : Interview de deux viticulteurs différents, l’un converti à la biodynamie, l’autre non, afin de récolter leurs différents points de vue sur la question. Les deux points de vue différents nous permettant de mettre en exergue les deux visions différentes de la production du vin. DECOUPAGE DU REPORTAGE NUMERO PLAN DESCRIPTION PLAN 1 INTRODUCTION Louis marche dans les vignes et introduit le sujet en expliquant ce qu’est la biodynamie. Il introduit également les micro-trottoir en posant la question rhétorique : « Qu’est-ce que la biodynamie ? » PLAN 2 MICROTROT 1 Q1 : « Est-ce que la biodynamie ca vous parle ? » Plan : portrait. Interview de passants dans les rues de Juan les Pins. PLAN 3 MICROTROT 2 Plan : microtrot 1. PLAN 4 MICROTROT 3 Plan : microtrot 2. PLAN 5 ITV MAITRE Plan : plan du domaine en biodynamie. Louis présente le domaine en disant « Rentrons dans le vif du sujet ». Louis rencontre le viticulteur et lui pose ces questions : Q1 : « Depuis combien de temps êtes vous convertis ? Pourquoi ? » Q2 : « Qu’est-ce qui selon vous a changé dans vos vins après la conversion ? (saveurs, arômes) » PLAN 6 COUPE 1 Plan : changement d’endroit (au bon vouloir du viticulteur) dans le domaine en passage accéléré. Q3 : « Cela a-t-il engendré des coûts supplémentaires ? Si oui,
- 3. de quelle nature ? » Q4 : « Cela a-t-il eu un impact sur vos ventes et sur vos prix de vente ? Si oui, parlez nous du côté commercial, Si non, quel était donc l’intérêt de se convertir ? » PLAN 7 COUPE 2 Plan : changement d’endroit (au bon vouloir du viticulteur) dans le domaine en passage accéléré. Q5 : « Avez vous fait le choix de mettre le label sur vos bouteilles ? » Q6 : « Pour vous, l’engagement écologique peut-il être en lien avec une recherche de profits ? » La caméra se concentre sur Louis, ce dernier concluant rapidement sur la biodynamie, « Interrogeons maintenant un domaine qui lui n’est pas en biodynamie ». PLAN 8 COUPE 3 Plan : changement de domaine en accéléré. Louis parle au viticulteur et annonce quelques chiffres marquants sur la biodynamie Q7 : « Voulez-vous suivre le mouvement ? » PLAN 9 COUPE 4 Plan : Louis et le viticulteur marchent ensemble dans les vignes Q8 : « Pensez-vous que la biodynamie est un effet de mode ? » PLAN 10 COUPE 5 Louis annonce au viticulteur les caractéristiques d’un domaine en biodynamie et pose la question. Q9 : « Est-ce que selon vous la conversion en biodynamie est viable économiquement ? Si oui, pourquoi ne pas avoir fait ce choix (vision à court terme, productivité de masse et non respect des sols), Si non, y-a-t-il une répercussion des prix sur la bouteille » PLAN 11 CONLUSION Plan sur Louis qui représente le dieu Bacchus. Il conclue par rapport aux réponses des deux viticulteurs.
- 4. 2. ORGANISATION : FICHE DE CONTACTS : EQUIPE TECHNIQUE, PERSONNES RESSOURCES, INVITES PRENOM NOM TEL MAIL Château Romana Dominique Hauvette 0490920390 Henry Nilan 0490921252 FICHE DE POSTE DESCRIPTION NOM Cadreur François Humbert Son Pierre-Adrien Fortin Chargé de production Claire Delage Journaliste Louis Germain Making of (caméra) Emilie-Victoire Tournemelle Making of (journaliste) Marie Deleval Photo François Humbert
- 5. LISTE DU MATERIEL DESCRIPTION PRIS RENDU Voiture Caméra PLANNING DE TOURNAGE HORAIRE LIEU DE RDV TOURNAGE (N°DU PLAN) 10h Devant le casino Plan 2,3,4 14h Dans les vignes Plan 1 14h Château Romana Plan 5,6,7 14h Skema Plan 8,9, 10 18h 257 Avenue de la tour Gandolphe Plan 11