Atividade complementar de modelos moleculares
- 1. SITUAÇÃO 1 O álcool comercial tem, em diferentes proporções, etanol (C2H6O) e água. O etanol é menos denso e evapora em temperaturas mais baixas do que a água. Etanol é inflamável e se dissolve facilmente em água. Dados: T.F. do etanol = −114ºC T.E. do etanol = 78ºC • Na molécula de etanol os átomos de carbonos estão ligados entre si. Um dos átomos de carbono se liga a três hidrogênios e o outro a dois. Um átomo de hidrogênio não se liga a outro igual. O oxigênio está ligado a um átomo de hidrogênio e ao átomo de carbono. O átomo de carbono ligado ao oxigênio também está ligado a dois hidrogênios. • Na molécula de água, os átomos de hidrogênio não se ligam entre si. Representar o álcool comercial ilustrado ao lado, na CNTP, considerando a interface líquido-vapor.
- 2. SITUAÇÃO 2 A água mineral gasosa é constituída principalmente de água e gás carbônico. A diferença entre a água gasosa e a água mineral é que a gasosa contém gás carbônico (CO2). Existem ainda dois tipos de água com gás: a carbogasosa natural e a gaseificada (quando o gás carbônico é colocado na água mineral comum). Dados: • Na molécula de água, os átomos de hidrogênio não se ligam entre si. • Na molécula de dióxido de carbono, o átomo de carbono é o átomo central. Representar o conteúdo do frasco, na condição ambiente normal, considerando a fase líquida.
- 3. SITUAÇÃO 3 A tintura de iodo é uma solução líquida de iodo molecular (I2) de concentração entre 2 e 10 % em etanol (C2H6O) . Ela é empregada como desinfetante local. Pode ser usada para sanitizar águas, usando-se 0,3 mL de tintura de iodo a 2% por litro de água a ser tratada, deixando-se agir após a adição por 30 minutos antes da ingestão (tempo necessário para todos os vírus e bactérias serem eliminados). Se a temperatura da água é menor que 20 °C, o tempo de ação deverá ser elevado para algumas horas e a dosagem deve ser elevada para 2,4 mL da tintura desta concentração. Dados: • Na molécula de etanol os átomos de carbonos estão ligados entre si. Um dos átomos de carbono se liga a três hidrogênios e o outro a dois. Um átomo de hidrogênio não se liga a outro igual. O oxigênio está ligado a um átomo de hidrogênio e ao átomo de carbono. O átomo de carbono ligado ao oxigênio também está ligado a dois hidrogênios. Representar o conteúdo do frasco, na condição ambiente normal, considerando a fase líquida.
- 4. SITUAÇÃO 4 A acetona com fórmula química C3H6O, é um composto orgânico sintético que também ocorre naturalmente no meio ambiente. É um líquido incolor de odor e sabor fáceis de distinguir. Evapora facilmente, é inflamável e solúvel em água. Na solução líquida a base de acetona, utilizada para a remoção do esmalte, há além da acetona, etanol (C2H6O). Dados: • Na molécula de acetona os átomos de carbonos estão ligados entre si (sem formar um triângulo). Cada átomo de carbono da extremidade se liga a três hidrogênios. Não há ligação entre átomos de hidrogênio. O oxigênio está ligado ao átomo de carbono central. • Na molécula de etanol os átomos de carbonos estão ligados entre si. Um dos átomos de carbono se liga a três hidrogênios e o outro a dois. Um átomo de hidrogênio não se liga a outro igual. O oxigênio está ligado a um átomo de hidrogênio e ao átomo de carbono. O átomo de carbono ligado ao oxigênio também está ligado a dois hidrogênios. Representar o conteúdo do frasco, na condição ambiente normal, considerando a fase líquida.
- 5. SITUAÇÃO 5 O formaldeído (CH2O) é um gás produzido mundialmente, em grande escala. Em sua forma líquida (misturado à água e etanol (C2H6O), é chamado de formalina ou formol – solução aquosa: 37 a 50% de formaldeído e 6-15% de etanol que tem função de estabilizante. O formol tem ação desinfetante e conservante. Em concentrações elevadas atua como antisséptico e em concentrações menores como conservante de corpos e tecidos. Nos últimos anos, no Brasil, os salões de beleza têm utilizado extensivamente o formol como alisante capilar nas denominadas escovas progressivas. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa proibiu o seu uso com essa função, mas a técnica continuou sendo utilizada por muito tempo, por profissionais de beleza, pois como não há produtos com formol autorizados com a função de alisar os cabelos. Dados: • Na molécula do formaldeído, o átomo de carbono está ligado a dois hidrogênios e a um oxigênio. • Na molécula de etanol os átomos de carbonos estão ligados entre si. Um dos átomos de carbono se liga a três hidrogênios e o outro a dois. Um átomo de hidrogênio não se liga a outro igual. O oxigênio está ligado a um átomo de hidrogênio e ao átomo de carbono. O átomo de carbono ligado ao oxigênio também está ligado a dois hidrogênios. • Na molécula de água, o átomo central é o oxigênio. Representar o conteúdo do frasco, na condição ambiente normal. Considere que o frasco está completamente cheio.
- 6. SITUAÇÃO 6 Dissulfeto de carbono é um líquido incolor, volátil com a fórmula CS2. Este composto é usado frequentemente como um bloco de construção em química orgânica assim como um solvente industrial e laboratorial. É insolúvel em água e mais denso (1,26 g/cm³). O frasco abaixo contém uma mistura de água e dissulfeto de carbono. Dados: • Na molécula de dissulfeto de carbono, o átomo de carbono é o átomo central. • Na molécula de agua, o átomo central é o oxigênio. Representar a parte circulada na figura, por meio de um modelo molecular
- 7. SITUAÇÃO 7 O iodo elementar (I2) é um sólido que se dissolve facilmente na maioria dos solventes orgânicos tais como hexano e etanol (C2H6O). É praticamente insolúvel em água e mais denso que ela. O frasco abaixo contém uma mistura de etanol e iodo. Dados: • Na molécula de etanol os átomos de carbonos estão ligados entre si. Um dos átomos de carbono se liga a três hidrogênios e o outro a dois. Um átomo de hidrogênio não se liga a outro igual. O oxigênio está ligado a um átomo de hidrogênio e ao átomo de carbono. O átomo de carbono ligado ao oxigênio também está ligado a dois hidrogênios. Representar a parte circulada na figura, por meio de um modelo molecular, sendo que a parte superior é uma solução saturada.
- 8. SITUAÇÃO 8 Respirar o ar é importante para as plantas e os animais. O ar tem: 78 % de gás nitrogênio (N2) e 21 % de gás oxigênio (O2), em volume. O dióxido de carbono, vapor de água e outros gases completam o restante 1 %. Representar a parte circulada na figura, por meio de um modelo molecular.