Teste Seletivo de Bolsa Estágio no SESC

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EDITAL Nº 002/2015
O SESC – Serviço Social do Comércio no Estado do Piauí torna público que se encontram
aberturas às inscrições para Teste Seletivo de Bolsas de Estágio em diversas áreas, sendo a seleção
regida pelas normas e condições expressas, a seguir, neste edital.
I – DISPOSIÇÕES PRELIMINARES:
1. O número de vagas, a escolaridade e a área são os estabelecidos a seguir:
Administração Regional
(TERESINA)
CURSOS TURNO VAGAS
INFORMÁTICA Manhã 01
CONTABILIDADE Manhã 01
TOTAL 02
SESC Ilhotas
(TERESINA)
CURSOS TURNO VAGAS
PEDAGOGIA Manhã 09
Tarde 10
EDUCAÇÃO FÍSICA - 08
SERVIÇO SOCIAL Manhã 01
Tarde 01
NUTRIÇÃO Manhã 01
Tarde 01
MEDICINA - 02
TOTAL 33
SESC Centro
(TERESINA)
CURSOS TURNO VAGAS
BIBLIOTECONOMIA Manhã 01
Tarde 01
ODONTOLOGIA - 03
TOTAL 05

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SESC Avenida
(PARNAÍBA)
CURSOS TURNO VAGAS
PEDAGOGIA Tarde 01
LETRAS Tarde 01
TOTAL 02
SESC Beira-Rio
( PARNAÍBA)
CURSOS TURNO VAGAS
PEDAGOGIA Manhã 05
Tarde 05
TOTAL 10
SESC Praia
(LUIS CORREIA)
CURSOS TURNO VAGAS
TURISMO Manhã 01
Tarde 01
NUTRIÇÃO Manhã 01
INFORMÁTICA Manhã 01
TOTAL 04
SESC Floriano
CURSOS TURNO VAGAS
PEDAGOGIA Manhã 03
Tarde 03
TOTAL 06

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6. Somente será admitido à sala de provas o candidato que estiver portando documento original de
identificação. Esse documento deverá está em perfeitas condições, de forma a permitir, com
clareza, a identificação do candidato.
7. Não haverá segunda chamada ou repetição de provas.
8. Qualquer pedido de revisão de provas deverá ser feito por escrito no prazo de 24 horas após a
divulgação do resultado da prova objetiva.
9. Não será permitida qualquer espécie de consulta a livro de doutrinas, periódicos ou máquinas
calculadoras, devendo o candidato está portando apenas caneta esferográfica (azul ou preta), lápis e
borracha quando da resolução das questões.
10. Não será permitida qualquer espécie de comunicação entre os candidatos no momento da realização
da prova.
11. Não será permitido o porte de aparelhos celulares dentro da sala de aplicação das provas.
12. A inobservância dos itens supra, implicará na sumária eliminação do candidato.
13. Será excluído do processo seletivo o candidato que se apresentar fora do horário estabelecido para a
realização da prova.
14. Não haverá, por qualquer motivo, prorrogação do tempo previsto para a aplicação das provas, que
será de 2 horas.
V – DA CLASSIFICAÇÃO:
1. Será classificado para a entrevista candidatos Estarão habilitados para o item supra os candidatos
que obtiverem as maiores notas na prova escrita.
2. O resultado da prova escrita será divulgado no site do SESC, sendo de inteira responsabilidade do
candidato o acompanhamento do resultado pelo mesmo.
3. Em caso de empate de notas na ultima colocação irão para a entrevista todos os candidatos com
nota igual.
4. Ao candidato só será permitido a realização da entrevista na respectiva data e local determinados
previamente através do site.
VI – DISPOSIÇÕES FINAIS:
1. Não será fornecido ao candidato qualquer documento de classificação nesta Seleção.
2. Será firmado termo de estágio com os candidatos selecionados, devendo o mesmo ser
assinado pelo estagiário, pela Instituição de Ensino e pelo SESC e entregue nos primeiros
15 dias uteis de estágio.
3. O SESC poderá, a qualquer momento, dar por terminado o estágio, bastando, para tanto,
comunicação previamente, por escrito, ao estagiário e à Instituição de Ensino.
Teresina, 25 de Fevereiro de 2015.
____________________________________________________
FRANCISCO VALDECI DE SOUSA CAVALCANTE
Presidente do Conselho Regional do SESC-PI

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ANEXO I
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
Pedagogia ou Norma Superior - Psicologia da Educação - fundamentos teóricos,
aplicações à prática pedagógica; A filosofia da Educação - compreensão das relações
entre o fenômeno educativo e o funcionamento da sociedade, e os pensadores.
Sociologia da Educação - compreensão e caracterização da inter-relação ser
humano/sociedade/educação à luz de diferentes teorias sociológicas; História da
Educação – ideias e metodos. Didática Geral – teorias do conhecimento e da
aprendizagem, o papel da didatica na formaçlão do professor, a didátixca e suas
dimensões; Legislação e Organização da Educação Básica - Lei de Diretrizes e Bases da
Educação Nacional.
Nutrição: Alimentos e nutrientes. Fisiologia e Metabolismo da Nutrição. Composição,
propriedades e transformações dos alimentos. Métodos de conservação de alimentos.
Ferramentas de segurança alimentar: boas práticas de fabricação (BPF), Análise de
perigos e pontos críticos de Controle (APPCC). Microbiologia de alimentos. Análise
sensorial de alimentos. Planejamento e administração de serviços de alimentação:
aspectos físicos e estruturais, sistema de distribuição de refeições, planejamento de
cardápios, gestão de estoque, planejamento, análise, avaliação e custos de refeições.
Necessidades e recomendações nutricionais. Biodisponibilidade de nutrientes. Métodos
de avaliação nutricional. Técnica dietética: seleção e preparo de alimentos. Nutrição nos
ciclos de vida: gestação, lactação, infância, adolescência, adulto e idoso. Educação
Alimentar. Vigilância alimentar e nutricional. Políticas de segurança alimentar e
nutricional.
Odontologia: Saúde coletiva: controle da cárie em populações. Determinantes de cárie
dentária. Propriedades de ação preventiva. Estratégia para a promoção de saúde bucal:
princípios gerais, níveis de atenção e política odontológica. Identificação de problemas.
Educação em saúde; Dentística restauradora: Materiais dentários. Adesão aos tecidos
dentários. Restaurações diretas com resinas compostas. Restaurações em amálgama.
Restaura com ionômero de Vidro. Proteção do complexo dentino-pulpar; Cirurgia:
Procedimentos de biossegurança e cadeia asséptica. Técnica cirúrgica de exodontias.
Complicações cirúrgicas. Controle das desordens temporomandibulares;
Odontopediatria: Cariologia clínica. Tratamento das lesões cariosas em decíduos.
Terapia endodôntica. Traumatismos; periodontia: anatomia do periodonto. Classificação
das doenças. Métodos de controle de placa. Distúrbios sistêmicos e o periodonto.
Cirurgia periodontal. Microbiologia da doença periodontal. Epidemiologia e etiologia
da doença periodontal; patologia: cistos e tumores odontológicos. Manifestações orais
de doenças sistêmicas. Lesões nodulares. Lesões pigmentadas. Lesões brancas. Úlceras

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bucais. Lesões vesículo-bolhosas. Câncer bucal. Radiologia na odontologia.
Sustentabilidade - plano de gerenciamento dos resíduos em serviço de saúde e normas
de manejo de material de consumo odontológico estocado em almoxarifado; ética:
código de ética odontológica.
Educação Física: História da Educação Física Aprendizagem Motora Fisiologia
Cinesiologia. Treinamento Desportivo Crescimento de Desenvolvimento Socorros e
Urgência Recreação e Lazer Basquete Vôlei Futsal
Assistência Social: Os fundamentos históricos, teóricos, metodológicos e éticos do
Serviço Social no Brasil; Serviço Social e formação profissional; O significado social da
profissão na reprodução das relações sociais capitalistas; Questão social, direitos e a
trajetória das políticas sociais no Brasil; A Política de Seguridade Social Brasileira; Os
desafios ao Serviço Social na contemporaneidade e os diferentes espaços sócio
ocupacionais; A Lei de Regulamentação da Profissão, O Código de Ética do Assistente
Social e as Resoluções do CFESS sobre o trabalho profissional; A dimensão política da
prática profissional; Pesquisa em Serviço Social; Metodologia do Serviço Social;
Desafios do Serviço Social na contemporaneidade; Serviço Social e
interdisciplinaridade.
Biblioteconomia: Introdução à Biblioteconomia: fundamentos da Biblioteconomia,
Documentação e Ciência da Informação. Introdução à Catalogação (MARC 21 e
AACR2).Introdução Classificação (CCD e CDU).Introdução às Tecnologias da
Informação. Serviço de Referência. Noções de Indexação. Organização de Bibliotecas.
Referências Bibliográficas. Fontes de Informação
Contabilidade: Contabilidade Geral: Patrimônio e Variações Patrimoniais:
Conceituação, ativos, passivos, patrimônio líquido, aspecto qualitativo e quantitativo do
patrimônio, representação gráfica do patrimônio, equação básica da contabilidade. Atos
e fatos contábeis (permutativos, modificativos e mistos), formação, subscrição e
integralização de capital, registros de mutações patrimoniais e apuração do resultado
(receitas e despesas). Plano de contas e procedimentos de escrituração: Conceito,
classificação (patrimoniais, resultado e compensação) e natureza das contas (devedoras
e credoras). Método das partidas dobradas, mecanismos de débito e crédito, teoria das
origens e aplicação de recursos, lançamento (elementos essenciais, fórmulas), regime de
caixa x regime competência, balancete de verificação, livros utilizados na escrituração.
Mensuração e reconhecimento de operações: Mensuração e reconhecimento das
transações das sociedades empresárias, tais como: transações de compras e vendas,
transações de mercadorias, fretes e seguros, apuração do custo das mercadorias,
produtos e serviços vendidos (inventário periódico e inventário permanente), receitas,
despesas, apuração e destinação do resultado, tributos, aplicações financeiras,
empréstimos e financiamentos bancários, duplicatas descontadas, receitas e despesas
financeiras, folha de pagamento, estoques, ativo imobilizado, ativos biológicos e ativos
intangíveis, métodos de depreciação, de amortização e de exaustão, vendas de ativos

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diversos (ganhos e perdas), constituição de provisões e demais operações necessárias à
atividade das sociedades empresárias. Avaliação de Ativos e Passivos: Custo histórico.
Custo Corrente. Valor realizável. Valor presente. Valor justo. Valor recuperável de
ativos. Atualização monetária. Método da equivalência patrimonial. Provisões, Ativos e
Passivos Contingentes: Conceito, critérios de avaliação de contingências, contingências
ativas, contingências passivas. Balanço Patrimonial: Apresentação, aspectos
conceituais, finalidades e normatização, critérios de classificação e avaliação, Ativo
Circulante, Ativo Não Circulante, Passivo Circulante, Passivo Não Circulante,
Patrimônio Líquido. Demonstração do Resultado e Demonstração do Resultado
Abrangente: Apresentação, aspectos conceituais, finalidades e normatização, forma de
elaboração e seus elementos. Demonstração dos Lucros ou Prejuízos Acumulados:
Apresentação, aspectos conceituais, finalidades e normatização, forma de elaboração e
seus elementos. Demonstração das Mutações do Patrimônio Líquido: Apresentação,
aspectos conceituais, finalidades e normatização, forma de elaboração e seus elementos.
Demonstração dos Fluxos de Caixa: Apresentação, aspectos conceituais, finalidades e
normatização, forma de elaboração e seus elementos. Método direto e indireto, Fluxo
operacional, de investimento e de financiamento. Demonstração do Valor Adicionado:
Apresentação, aspectos conceituais, finalidades e normatização, forma de elaboração e
seus elementos. Notas explicativas: Aspectos conceituais, finalidades, normatização e
conteúdos. Combinação de Negócios: Cisão, Fusão, Incorporação, Extinção,
reconhecimento e mensuração de ativo identificável adquirido, de passivo assumido e
de participação de não controlador na adquirida, ágio por expectativa de rentabilidade
futura (goodwill) e compra vantajosa. Consolidação das Demonstrações Contábeis:
Conceito, fundamentos e procedimentos de consolidação, tais como, eliminação de
resultados não realizados das transações intragrupo, eliminação der ativos e passivos
decorrentes de transação intragrupo e identificação da participação dos não
controladores no patrimônio e resultado, consolidação proporcional de investimento em
empreendimento controlado em conjunto (Joint venture) Conversão das Demonstrações
Contábeis para Moeda Estrangeira: Técnicas e taxas de conversão, Itens monetários e
não monetários ganhos e perdas. Contabilidade de
Custos: Conceitos, objetivos e finalidades da Contabilidade de Custos: Conceito de
custos, despesas, investimento e gastos. Princípios e conceitos contábeis aplicados à
Contabilidade de Custos. Classificação e nomenclatura dos custos: Custos fixos e custos
variáveis, custos diretos e indiretos, custos controláveis e não-controláveis. Custos
primários e custos de transformação. Objeto de custeio. Controle e registro contábil de
custos: Apuração do Custo dos Produtos, Mercadorias ou Serviços Vendidos. Custos
com mão-de-obra direta e indireta. Alocação dos custos com mão-de-obra. Custos com
Materiais Diretos e Indiretos. Alocação dos custos com matéria-prima, material
secundário e material de embalagem. Métodos de controle de estoques de materiais.
Custos indiretos de fabricação e seus critérios de rateio. Departamentalização. Centros
de Custos. Métodos de custeio: Custeio por Absorção, Custeio Variável, Custeio

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Baseado em Atividades (ABC) e Custeio Pleno (RKW). Custo por Produto, Custo por
Processo, Custo por Atividade. Sistemas de Acumulação de Custos: Acumulação de
custos por ordem de produção ou encomendas. Acumulação de custos por processo.
Custo dos Produtos Acabados. Custos dos produtos em elaboração. Equivalente de
produção. Custos Conjuntos. Apropriação dos custos conjuntos aos co-produtos e
subprodutos. Custos para controle: Custos reais (históricos), estimados e projetados.
Custo Padrão. Componentes do custo padrão (padrões físicos e padrões financeiros).
Contabilidade Aplicada ao Setor Público: Conceituação, Objeto e Campo de Aplicação:
contabilidade aplicada ao setor público, campo de aplicação e unidade contábil.
Patrimônio e Sistemas Contábeis: patrimônio público, classificação do patrimônio
público sob o enfoque contábil, sistema contábil, estrutura do sistema contábil.
Planejamento e seus Instrumentos sob o Enfoque Contábil: escopo de evidenciação.
Transações no Setor Público: natureza das transações no setor público e seus reflexos no
patrimônio público, variações patrimoniais, transações que envolvem valores de
terceiros. Registro Contábil: formalidades do registro contábil, segurança da
documentação contábil, reconhecimento e bases de mensuração ou avaliação aplicáveis.
Demonstrações Contábeis: demonstrações contábeis, divulgação das demonstrações
contábeis, balanço patrimonial, balanço orçamentário balanço financeiro, demonstração
das variações patrimoniais, demonstração dos fluxos de caixa, demonstração do
resultado econômico, notas explicativas. Consolidação das Demonstrações Contábeis:
procedimentos para consolidação. Controle Interno: abrangência, classificação e
estrutura e componentes. Depreciação, amortização e exaustão: critérios de mensuração
e reconhecimento, métodos de depreciação, amortização e exaustão, divulgação da
depreciação, da amortização e da exaustão. Avaliação e mensuração de ativos e passivos
em entidades do setor público: avaliação e mensuração, disponibilidades, créditos e
dívidas, estoques, investimentos permanentes, imobilizado, intangível, diferido,
reavaliação e redução ao valor recuperável.
Informática: Sistema Operacionais Windows e Linux: Operações e conceitos básicos
Configuração, administração e gerenciamento de serviço de compartilhamento de
arquivos; Cabeamento de rede: noções sobre cabos instalações e conectores; Redes sem
fio: Noções de fundamentos, e IEEE 802.11;Equipamentos de redes: repetidores,
pontes, swintches e roteadores; Arquivos e impressoras: compartilhamento, instalação e
acessos. Administração de usuários: Noções de gerenciamento e criação de usuários;
Conceitos de Internet e Intranet; Segurança da informação Cópia de Segurança Vírus:
características, métodos de combate, formas de ataque e nomenclatura; Noções de VPN;
Discos rígidos: características, sistema de arquivo, particionamento e formatação dos
processadores; Procedimentos para personalização e configuração do SETUP, Noções
básicas de Acesso à distancia (acesso remoto) Processador de texto, planilhas
eletrônicas e apresentações (pacote Microsoft office)Correio eletrônico; Redes Sociais;
Noções de Windows Server.

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Turismo Social: Mercado Turístico: Segmentação do mercado turístico. Competividade
do mercado turísticos. Qualidade dos produtos turísticos. Agencia de Turismo agencia
de viagens e turismo; agência de viagens. Principais fatores da demanda turística;
Atrativos turísticos; Equipamentos e serviços turísticos; Infraestrutura; serviços
urbanos; saneamento básico; sistema viário e de transportes; Tipologia dos meios de
hospedagem.
Letras/Português: O tema ou a ideia global ou tópico de parágrafos. Argumento
principal defendido pelo autor. O texto literário e o não literário. Aspectos básicos do
texto literário: denotação e conotação; principais recursos expressivos. Gêneros
literários: lírico, narrativo/épico, dramático. Formas narrativas e seus elementos
estruturais. Texto: condições de leitura e produção textual: a enunciação. Coesão e
coerência textuais. Intertextualidade. Tipologia textual. Modos de organização do
discurso: narrativo, descritivo e dissertativo/argumentativo. Semântica: sinonímia,
antonímia, homonímia, paronímia, polissemia. Sistema ortográfico vigente.
Morfossintaxe: classes de palavras. Formação de palavras. Morfologia nominal.
Morfologia verbal. Morfologia pronominal. Processos sintáticos: subordinação e
coordenação. Constituintes da oração e orações no período. Frase e discurso. Valores
semântico-sintáticos dos conectivos. Concordância nominal e verbal. Regência nominal
e verbal. Colocação dos termos na frase. Emprego do acento da crase. Figuras de
linguagem.
Medicina: 1. Clínica Médica: Hipertensão Arterial; Fatores de Risco, Cardiovasculares;
Parada Cardiorrespiratória, Arritmia. 2. Infectologia: Infecções Cirúrgicas: Tinha do
corpo; Tinha do Pé; Tinha das Unhas; Ptiríase Versicolor; Tírea do couro cabeludo;
Candidíase. 3. Dermatologia: Tipos de lesões de pele; arranjos e distribuições das
lesões; Principais Lesões de Pele: Dermatite de Contato, Dermatite seborreias,
Dermatite esfoliativas, Herpes simples, Herpes zoster, Verrugas vulgar, Molusco
Contagioso, Melanoma, Diagnostico e Tratamento das principais lesões de pele;
Queimaduras de Sol e tratamento de queimaduras de Sol.

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