Ficha nutrientes
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O documento descreve os principais tipos de nutrientes digeridos no sistema digestivo humano: prótidos, glícidos e lípidos. Detalha onde cada um é digerido quimicamente e quais as enzimas envolvidas, assim como o fato de as vitaminas não serem digeridas.
Ficha nutrientes
- 1. Ficha de Trabalho: Tipos de nutrientes no Sistema Digestivo A figura seguinte ilustra a digestão química de vários tipos de nutrientes. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. 1. Define um nutriente. 2. Dá dois exemplos de nutrientes, indicando a sua função. 3. Em cada um dos casos que se seguem seleciona a opção que permite comletar as frases de modo correto: 3.1 A digestão dos prótidos tem como produto final: A. a glicose. B. os ácidos gordos. C. o glicerol. D. os aminoácidos. 3.2 Os glícidos sofrem ação química: A. no intestino delgado. B. na boca e no intestino delgado. C. na boca e no intestino grosso. D. no estômago. 3.3 Em relação aos lípidos, forma-se o seguinte par enzima-nutriente: A.lípase-glícido. B. lípido-lipase. C. lipase-lípido. D. lipase-ácidos gordos e glicerol. 3.4 Os prótidos são digeridos quimicamente nos seguintes órgãos do tubo digestivo: A. estômago e intestino delgado. Ana Cristina Bravo
- 2. B. boca, estômago e intestino delgado. C. boca e intestino delgado. D. fígado e pâncreas. 4. Indica o órgão do tubo digestivo onde se inicia a digestão química dos prótidos, dos glícidos e dos lípidos, respetivamente. 5. Identifica as enzimas que atuam: 5.1 na boca; 5.2 no estômago. 6. As vitaminas não sofrem digestão ao longo do tubo digestico. Apresenta uma explicação para esse fato. 2